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1、根据存放的方式、温度和腌制的咸度而定 。煮熟的咸鸭蛋常规咸度没有破皮 , 且煮后末受到污染的情况下 , 在10度以下可放20天左右 , 在20度以下可放10天左右 , 在接近30度时只能放5天左右 , 如果放入冰箱冷藏在0-2度时可放上60天左右 。
【咸鸭蛋煮熟后可以放多久 咸鸭蛋煮熟了可以放多久不放冰箱】2、咸鸭蛋 , 中国特色菜肴 。古称咸杬子 。民俗又叫盐鸭蛋“、”腌鸭蛋“、”青蛋“ 。咸鸭蛋在中国历史悠久 , 深受老百姓喜爱 , 在市场上也备受青睐 。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产 , 但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名 。袁枚的《随园食单·小菜单》有”腌蛋“一条:”腌蛋以无锡为佳 。“咸鸭蛋蛋壳呈青色 , 外观圆润光滑 , 古称咸杬子 。
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