【黑乌龙茶属于什么茶类 黑乌龙属于什么茶类?】
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1、黑乌龙茶是半发酵茶 。黑乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成 。黑乌龙茶主要产于福建及广东、台湾三个省 。现在在湖南、四川等地区也有少量生产 。
2、黑乌龙茶的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别舒爽,带有强烈的火香味 。值得一提的是,冲泡之后其茶色汤水深黄,跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同 。
3、明亮的虎珀色茶汤,灯光下比葡萄红更迷人;汤色褐红明亮,香气浓郁,滋味甘润生津,因其茶多酚含量高,所以饮用之后会有淡淡的茶香回味 。口齿留香,又如一般的清茶饮料,还带点乌龙茶的醇香味,让人感觉心旷神怡 。
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