熟的葱姜蒜是辛辣食物吗 熟的葱姜蒜还算是辛辣刺激的吗

【熟的葱姜蒜是辛辣食物吗 熟的葱姜蒜还算是辛辣刺激的吗】

熟的葱姜蒜是辛辣食物吗 熟的葱姜蒜还算是辛辣刺激的吗

文章插图
1、不是 。生的姜、葱和蒜均属于辛辣食物,葱、姜、蒜煮熟之后性味改变了,不算辛辣食物 。
2、辛辣食物指的是尖锐而强烈刺激性的食物,此类食物包括葱、蒜、生姜、辣椒、八角、小茴香等,葱、姜、蒜指的是生的葱、姜、蒜 。


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