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1、干鹿茸菇冷水泡需要浸泡1小时以上 。
2、如果是使用温水浸泡干鹿茸菇 ， 那么花费的时间较短 ， 大概需要半小时左右 。另外 ， 在使用冷水浸泡干鹿茸菇时 ， 泡发后要用手顺着一个方向慢慢旋搅 ， 让多余泥沙沉积到盆底 。
【干鹿茸菇冷水泡多久最合适 干鹿茸菇冷水泡多久最合适】3、鹿茸菇菌肉肥厚细腻、清香扑鼻 ， 且子实体中富含?-1 ， 3-D葡聚糖与?-1 ， 6-D葡聚糖 ， 是一种食药兼用的名贵食用菌 ， 它口感脆滑、味道鲜美、营养丰富、干制后营养和口感不变 。食法很多 ， 烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤均可 。食用时鲜甜可口 ， 香味浓郁 ， 醇香满口 ， 别具风味 。
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