文章插图
1、烧半锅热水准备 。
2、将娃娃鱼头打晕,然后戴上橡胶手套防滑 。
3、将敲晕的娃娃鱼放入锅中烫一分钟 。
4、一分钟后将娃娃鱼捞出,首先用小刀将娃娃鱼表面凝固的黏液刮干净 。
【娃娃鱼如何处理干净 娃娃鱼怎么杀怎么清洗?】5、加入清水清洗一遍,然后用刀从娃娃鱼腹部切开,再把内脏的东西清除干净 。
6、再用清水把残留的血清洗干净,首先把娃娃鱼的指甲剁掉,然后将娃娃鱼剁成大小均匀的小块即可完成 。
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