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1、胡萝卜发黑不能吃 。
【胡萝卜发黑了还能吃吗 胡萝卜发黑了还能吃吗图片】2、一般情况下正常的胡萝卜是没有发黑的现象的 ， 要是出现了发黑的症状 ， 那么多半是胡萝卜已经变质腐烂了 ， 这时候的胡萝卜已经滋生大量的细菌病菌 ， 食用后可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 容易对人体的健康造成威胁 ， 所以胡萝卜发黑之后是不能吃的 。
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