花甲里面那个黑色的部分可以吃吗? 花甲里面的黑色部分能吃吗

【花甲里面那个黑色的部分可以吃吗? 花甲里面的黑色部分能吃吗】

花甲里面那个黑色的部分可以吃吗? 花甲里面的黑色部分能吃吗

文章插图
1、花甲里面的黑色部分能吃 。
2、花甲是贝壳类海产品,肉质鲜嫩,营养丰富,深受大家的喜爱,花甲里面的黑色部分一般是肠腺和海泥,由于花甲体积较小,较难将内脏去除,一般都是将花甲放入盐水中浸泡,使其自主吐出泥沙,少量黑色物质并无较大影响,可以食用 。


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