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“多喝柠檬水 ， 可抗癌症” ， 这是对的吗？
据说柠檬泡水不仅有美容养颜、美白、减肥等作用 ， 甚至可以“抗癌 ， 杀灭癌症的神奇疗效 。 柠檬水无法杀死癌症 ， 没有着抗癌的神奇疗效 。 癌症的发生是多种因素交织在一起所造成的结果 ， 仅仅饮用柠檬水就可杀灭癌症 ， 是一个谬论 。
关于各种食物的抗癌作用 ， 研究员们似乎都感兴趣过 ， 不仅如此 ， 寻找抗癌药物在目前也是研究领域中大热中的大热 。 关于柠檬的抗癌作用可能只是研究过 ， 但结果是否定的 ， 许多不同种类蔬菜、水果以及传统草药都曾经或者还在被研究 ， 并且有可能对于预防癌症的结果也在大量被呈现 ， 柠檬只是其中之一 ， 甚至对于癌症可以说是无任何作用 。
一、关于柠檬水抗癌的不对言论的来源传言柠檬水可以抗癌的是因为柠檬水是碱性水 ， 可以改变人体的微环境以及PH值以此来达到抗癌防癌的目的 。 但是仅仅通过柠檬水是无法改变人体的微环境的 ， 人体是多个系统互相调节互相配合从而调节的一个精密的酸碱平衡体系 ， 就算是长期饮用柠檬水 ， 大量的吃柠檬对于这些各种系统联合作用的机体来说 ， 丝毫无任何作用 。
既往有一项大型的临床实验 ， 涉及到调查癌症患者和非癌症患者的饮食区别 。 研究发现对于非癌症患者的饮食 ， 他们有着经常食用橘子等其他水果的习惯 。
但是 ， 这仅仅是一个回顾性的临床实验 ， 并不是控制变量所作的因果性研究 ， 因此只能告诉我们 ， 可以多食用一些水果 ， 但并不能指出这些水果包括柠檬就一定具有防止癌症的作用 。
对于喜欢食用柠檬 ， 或者饮用柠檬水的人群们 ， 他们很有可能也同样喜食用其他水果 ， 并且对自己的健康负责 ， 有着良好的生活习惯 。
上述这些对于癌症的预防都有着较为重要的作用 ， 并且在癌症预防的指南中也同样提到并且指出 。 至于网络上盛传的 ， “柠檬水治癌效果比化疗强万倍” 。 其实 ， 早就被证实是一个谣言：目前根本没有比较化疗和柠檬的抗癌效果的研究 。
二、柠檬水杀死癌症-不对的言论【柠檬能杀死12种癌，比化疗强一万倍？喝柠檬水能抗癌？告诉你真相】对于现在流传着的柠檬能够治疗、预防肿瘤 ， 这种说法有不对的 。 肿瘤的发生与基因、环境等多种因素有关 ， 其中遗传因素占很大一方面 。
目前人们在预防肿瘤的问题上 ， 还没有特别直接有效的方法 ， 只能是降低肿瘤的发生率 ， 提高早期肿瘤的检出率 ， 降低死亡率 ， 在一定程度上控制肿瘤的发展 。
对于日常来说 ， 柠檬的确实是一种比较好的水果 ， 它富含维生素 ， 可以在一定程度上提高人体免疫力 。 对于柠檬水来说 ， 它是柠檬经过水泡出来的饮品 ， 相对比柠檬是不能等同的营养含量 。
换而言之 ， 对于预防疾病和治疗疾病本身就是两种概念 ， 若混淆它们 ， 可能会产生更多的无稽之谈 ， 引导大众错误的方向 。
三、柠檬水减肥—尚无科学依据的理论“喝柠檬水减肥 ， 是许多人认为比较重要的减肥方法 ， 但是真的是这样的吗？柠檬水中含有丰富的维生素 ， 但是也不代表维生素对于减肥有着重要的效果 。 关于饮用柠檬水减肥 ， 更多是通过抑制食欲来达到减肥的作用 。
但是对于减肥人群来说 ， 切不可妄想一杯柠檬水就可以帮助自己达到每日减肥的效果 ， 对于减肥 ， 应该减少垃圾食品、油腻食物的摄入 ， 再加上每日适度的运动 ， 仅仅依赖于小小的柠檬水 ， 这是不可能的 。
四、关于柠檬水的好处柠檬水不仅具有良好的饮用口感 ， 并且对于人体健康方面还有下面许多作用 。
1、提高免疫力 。
研究表明柠檬水中丰富的维生素C有助于提高身体的免疫 ， 进而减少感冒发烧的发烧 。 但是仅仅通过每日饮用柠檬水来提高免疫力 ， 这个是不可取的 ， 作用也是微乎甚微的 。
确实柠檬水中含有维生素 C ， 并且有很好的抗氧化作用 ， 但柠檬中的维生素Ｃ含量不高 ， 即使每天用数个柠檬泡水饮用 ， 能摄取的维生素Ｃ还不如吃一颗大白菜摄入的多 。 况且 ， 维生素Ｃ能提高免疫力也未得到充分直接的科学论证 。
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