【蕃薯干可以放冰箱吗 红薯干可以放冰箱吗】
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1、红薯干是可以放在冰箱的 ， 不过一般不太需要 ， 因为地瓜干这种食物不太容易变质 ， 放在外面常温保存就行了 ， 想要放冰箱也没什么影响 。
2、红薯干保留着自然的色泽和品质 ， 颜色黄中透红 ， 味道清香甜美 ， 质地松软耐嚼 ， 而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量 。一般是将整块地瓜蒸熟去皮 ， 然后压制、烘烤 。制成之后可保存几年不坏 ， 既可当零食 ， 也可切成小块 ， 拌上面料、鸡蛋、香料 ， 经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜 。
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