文章插图
1、新盏类似于紫砂壶 ， 开盏方法：先用清水煮盏30分钟 ， 除去建盏的灰和土味 ， 然后用武夷岩茶的茶水煮沸 ， 小火沸腾慢炖 ， 1至2小时即可 。
【新买的建盏怎么开盏 如何打开新买的建盏】2、煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡 ， 这时盏已经在与茶汤交融 ， 气孔放出气体 ， 吸入茶汤 ， 同时可以去除“铁味” 。
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