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不少姐妹常说羡慕别人吃不胖的好身材 , 却鲜有人去认真了解过这些人的饮食结构 , 其实好吃不胖的身材并不是天生的天赋异禀 , 而是可以通过改变饮食结构 , 增加身体的代谢程度来达到吃不胖的目的的 , 如果你也是正在减肥或者打算减肥了 , 那建议你把晚餐换成这3道菜 , 低卡低油脂 , 营养均衡好味道 , 一点也不用考虑节食的问题 , 吃完很满足 , 还在等什么?赶紧点赞关注加收藏吧 , 这样就能第一时间看到我每天都分享的美食菜谱了 。
【香辣鱼块】
主要食材:草鱼块 , 姜片 , 葱段 , 料酒 , 生抽 , 胡椒粉 , 淀粉 , 花椒 , 干辣椒 , 鸡精 , 辣椒粉 , 孜然粉 , 白芝麻 , 低卡高蛋白的鱼肉 , 是减脂餐的必备肉食 , 香酥有嚼劲 , 吃上一块就想第二块 。
【具体做法】
1、先把草鱼剁成鱼块放碗里 , 加入少量的葱段和姜丝 , 1勺料酒 , 1勺生抽 , 1勺淀粉 , 适量的黑胡椒粉 , 抓匀腌制20分钟以上 。 锅里油温7成热下入鱼块 , 刚下锅不要动 , 炸至定型后再翻个面 , 炸至金黄酥脆后捞出 。
2、留下炸鱼的底油 , 重新升高油温爆香姜葱蒜末和花椒 , 再来少许的干辣椒提鲜 , 然后放入炸好的鱼块翻炒2轮后 , 加入2勺生抽 , 少许的盐和鸡精 , 1勺辣椒粉 , 1勺孜然粉 , 继续开大火翻炒 。
3、最后撒入白芝麻和葱段 , 把葱段炒软之后就可以上菜了 , 但凡是鱼块都可以用这个做法 , 想要油脂更低 , 可以用空气炸锅烤出来 , 或者是烤箱里烤出来 。
【豆皮蒸肉卷】
主要食材:豆皮 , 猪肉馅 , 芋头 , 香菇丁 , 葱花 , 料酒 , 生抽 , 蚝油 , 胡椒粉 , 玉米淀粉 , 豆皮又软又薄咬起来有劲道 , 馅料鲜香可口很丰富 , 作为减脂期的主食点心都能够完全胜任 。
【具体做法】
1、先调制豆皮馅料 , 碗里加入香菇丁 , 猪肉馅 , 葱花 , 芋头丝 , 这是主要食材根据自己的口味可以私人订制份量 , 接下来是加入1勺料酒 , 1勺蚝油 , 1勺胡椒粉 , 2勺玉米淀粉 , 抓匀腌制15分钟以上 。
2、把腌制好的馅料放到豆皮上 , 卷起来压紧 , 锅里水开上汽之后 , 把豆皮卷放上锅 , 隔水清蒸20分钟左右 。
3、蒸好之后的豆皮卷切成一口能吃下去的大小 , 沾点辣椒酱或者番茄酱更开胃 。
【蒜薹炒鸡蛋】
主要食材:蒜薹 , 鸡蛋 , 生抽 , 蚝油 , 盐 , 前面的都是肉类硬菜 , 也要准备一个素菜的搭配 , 蒜薹炒鸡蛋就是老少咸宜做法简单的减脂餐了 。
【具体做法】
1、蒜薹洗干净摘小段放碗里 , 2个鸡蛋打散成鸡蛋液 , 可以在鸡蛋液里提前加少许的盐当底味 , 如果当成正餐 , 可以适当加几个鸡蛋 。
2、起锅烧油先把鸡蛋炒散捞出 , 留下底油继续翻炒蒜薹 , 把蒜薹炒至稍微断生后 , 加入鸡蛋一起翻炒2轮 。
3、最后再加入1勺生抽和半勺蚝油进去一起翻炒 , 炒至均匀就可以上菜了 , 口味清新营养丰富 , 虽说是减脂餐但也是合格的家常菜了 。
【鸡蛋|在减肥的姐妹快把晚餐换这3道菜,低油低卡营养均衡,吃完很满足】今天的分享就到这里了 , 创作不易 , 如果今天的内容对大家有帮助的话 , 希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦 , 赠人玫瑰手有余香 , 喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧 , 我会继续分享你们喜欢的美食 。
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