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吃海鲜必会的三种明虾的做法

健康知识做法海鲜说到很多人比如想到明虾会的三种

说到海鲜 ， 很多人会想到虾 ， 比如小龙虾、大虾、斑点虾 。大虾可以比较常见 ， 在各大超市或菜市场最常见 。你知道大虾做法吗？其实有很多家常做法 。下面简单介绍一些吃东西一定要学的做法 。

吃海鲜必会的三种明虾的做法

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做法一：铁锅葱烧明虾
第一步 ， 备好明虾、姜蒜葱、小米椒、盐、生抽、豉油、蚝油、盐、色拉油和胡椒粉 。
第二步 ， 将明虾直接洗好加盐胡椒粉还有生粉搅拌备用 ， 葱姜蒜直接切末备用 。
第三步 ， 备好锅加油 ， 将姜蒜直接下锅炸香了 ， 加上盐味精还有生抽、豉油和胡椒粉搅拌成酱汁出锅 。
第四步 ， 葱敷在锅中 ， 明虾下锅 ， 再浇上酱汁 ， 直接烧煮几分钟后即可出锅 。
吃海鲜必会的三种明虾的做法

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做法二：大白菜炒明虾
第一步 ， 备好明虾、大白菜、葱姜蒜、八角、韭菜、酱油、盐、鸡精、白糖、猪油和胡椒粉 。
第二步 ， 将明虾直接开背后洗好 ， 白菜切段 ， 韭菜切段备用 。
第三步 ， 锅中加花生油将明虾下锅煎煮 ， 出虾油后备用 。
第三步 ， 备好锅加猪油翻炒大白菜 ， 炒熟捞出 。锅中加花生油和猪油 ， 将葱姜蒜和八角爆香了 。
第四步 ， 捞出葱姜蒜和八角 ， 将明虾大白菜下锅 ， 加上之翻炒 ， 加韭菜和虾油后出锅 。
吃海鲜必会的三种明虾的做法

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做法三：宫保明虾
第一步 ， 备好明虾、核桃、青红椒、葱姜蒜、蛋清、干红椒、花椒、糖、生抽、醋、水淀粉和油盐 。
第二步 ， 将明虾直接处理后去虾线 ， 加生姜、盐和蛋清搅拌腌制 。葱姜蒜干红椒处理备用 。
第三步 ， 备好碗加糖、醋、盐和生抽以及水淀粉搅拌成酱汁 ， 备好锅加油烧热了 ， 将葱姜蒜、干红椒和花椒下锅翻炒 。
【吃海鲜必会的三种明虾的做法】第三步 ， 将虾仁下锅翻炒 ， 加酱汁翻炒收汁后加青红椒 ， 最后将核桃下锅翻炒后出锅 。


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