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江北茶区是哪些地区？有哪些代表茶？

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江北茶区是哪些地区？有哪些代表茶？
【江北茶区是哪些地区？有哪些代表茶？】

江北茶区是哪些地区？有哪些代表茶？

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江北茶区位于长江中下游北岸 ， 包括河南、陕西、甘肃、山东等省 ， 安徽北部、江苏北部、湖北北部等地 。
江北北部的茶区主要有绿茶和红茶 ， 而黄茶在这个茶区并没有大面积生产 ， 江北茶区的黄茶包括皖西的黄小茶和沅安鹿苑 。
江北茶区
江北茶区是我国最北边的茶区 ， 江北茶区位于长江中游 ， 下游北岸 。
这些地区从丘陵到山脉 ， 与其他茶区相比 ， 气温较低 ， 降水较少 ， 产茶时间最短 。
土壤粘性强 ， 肥力低 ， 但部分山区土壤深 ， 有机质含量高 ， 生长出的茶叶品质比较好 。
同时 ， 该茶区种植的茶树多为灌木状中、小叶树种 ， 但所产茶叶的品质并不逊于其他茶区 。
代表性茶叶：陕西的午子仙毫、紫扬毛尖、河南的信阳毛尖、甘肃的碧口龙井、山东的日照绿茶 。


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