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铁观音归属于乌龙茶吗？

茶知识

乌龙茶有预防和降低血中脂质在主动脉粥样硬化作用 。饮用乌龙茶还能够降低血液粘稠度 ， 预防红细胞集聚 ， 改善血液高凝状态 ， 增多血液流动性 ， 改善微循环 。体外血栓形成试验 ， 也说明乌龙茶有抑制血栓形成的作用 。

铁观音归属于乌龙茶吗？

文章插图
铁观音归属于乌龙茶的一个品类 ， 乌龙茶归属于茶中的大类 ， 而铁观音是一个小类 ， 是乌龙茶中有着代表性的佳品之一 。
【铁观音归属于乌龙茶吗？】乌龙茶 ， 亦称青茶 ， 创制于明清时期 。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法 ， 先传入闽北、广东潮州 ， 后传入台湾 。品尝后齿颊留香 ， 回味甘鲜 ， 在日本有“美容茶”、“健美茶”之称 。
铁观音名气很大 ， 早在多年前就意境牢牢的印在人们的脑海中 ， 大多直呼其名 ， 或者加上源产地地称之为“安溪铁观音” 。很少被人称呼为“铁观音乌龙茶” 。因而好多对茶叶并不是很知道的人会认为两者是不一样的品类 。
铁观音是南派乌龙茶的代表 ， 和大红袍同样是乌龙茶国家级其它名品 ， 乌龙茶渐渐走进人们的生活被大家所熟知 。


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