银耳雪梨汤是以白木耳、梨子,百合花、枸杞子等食物做成的一款家常甜品,是健康保健、美容养颜的身心健康食品 。银耳雪梨汤糖份高,临睡前不适合服用,以防血粘度提高 。
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作法一
1、用将银耳泡发,把白木耳变黄的根处除去,梨子削皮切片,鲜百合清洗 。
2、在锅中添加一定量的水,大火烧开后添加白木耳,再度沸腾后,转中文火煮20分钟 。
3、放进老冰糖,下梨块,煮20分钟后,添加百合花,煮15分鐘熄火,熄火后不必立刻开启盖子,再焖10分钟后,便可食 。
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作法二
1、白木耳提早用凉水泡发,掰成小朵 。
2、将白木耳放进锅中煮开至酥烂再添加老冰糖 。
3、梨子切片、枸杞子清洗放进再次煮至梨子变松就可以 。[1]
作法三
1、把白木耳自来水侵泡30分钟,再把泡开好的白木耳摘洗干净 。
【银耳雪梨汤的做法窍门】2、梨子切割成一小块,
3、把梨子、冰粮和红枣白木耳放进锅中,加适当的水,刚开始大火烧 。
4、水开后转小火慢炖15分中上下就可以 。
小提示:
1、假如肺热喉咙有痰做为医治得话,能够 把梨挖空心,白木耳和老冰糖放进,蒸一小时再吃 。梨皮最好是不必除掉,营养成分都会皮上 。
2、假如咳嗽,能够 天赋加点枇杷叶 。
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作法四
稻米少量,白木耳2克,梨子少量,猪瘦肉适当,老冰糖1块,枸杞子少量 。
1、将猪瘦肉清洗切片,梨子去皮切成小块;
2、银耳泡发,掰成小朵,猪肉焯水备用;
3、将全部原材料放进炖锅粒,添加冷水吞没;
4、炖锅放进炒锅中,水开后,火灾蒸三十分钟上下就可以 。[2]
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