孕妇吃什么食物好(孕妇吃哪些食物好)( 二 )


2.在碗里打4个鸡蛋,加入葱花和盐调味 。需要将蛋液充分打散,做成丰富的泡沫,不需要水和淀粉 。
3.先用热油炒虾仁,炸至虾仁卷曲变色 。马上关掉暖气 。这时候锅底的温度就很高了 。不要急着倒蛋液 。等40秒再倒蛋液 。如果马上倒蛋液,蛋液马上凝固,味道老了 。
4.倒入蛋液后,开小火,用铲子轻轻推蛋液,大概15-20秒凝固 。马上关火 。
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