乌金是什么(乌金是什么茶)

黑金给人的感觉是质地坚硬,光泽度高,质感优雅,沉稳内敛 。一直被誉为不是黄金,却有黄金品质的评价 。
烹饪熟茶发酵总工程师刘根荣大师,在烹饪方面造诣很深,尊崇天地灵气,在20多个山头上精心雕琢发酵,创造了一件人人称道的艺术品,取名“武进” 。
茶叶:武进
年份:2018年1月16日
规格:357g/饼;28块蛋糕/件
原料:云南茶区山上的20多棵古树 。
武进,厨心熟茶,又一重器,武圭,大气磅礴,引领熟茶的发酵与勾兑,展现厨心熟茶的魅力 。
道法自然,集天地灵气茶是一种天然植物,生长在山里 。云南西双版纳的原始森林是地球上极其珍贵的天然氧吧和植物博物馆,也是中国普洱茶的原产地 。
几百到几千年来,古茶树的每一片叶子都饱含着大自然的精华,凝聚着天地的灵气 。早春时节,花蕾是绿色的 。之后,由厨师制作 。石火验真伪 。开水不改容颜,一杯茶品味世界 。
尊崇天地,师法自然,厨茶爱好者结合天时地利人和的有利生态环境,给了我们优质的原料 。他们带着铸造精品的雄心,带着自己研发的技术,带着自己独特的DNA,带着追求品味、取之自然、感恩自然的敏锐嗅觉,用云南古树的茶叶磨砺出不一样的味道,打造出经典的黑金叶 。
熟道技艺拼配典范独家开发的熟发酵技术的不断改进使其成为高品质熟茶的关键因素 。乌金作为一款优秀的拼配熟茶,是云南古老熟茶用厨心熟茶拼配的典范 。经过数百次锤炼,匠人之手精雕细琢,精选云南茶区20余座山头多次试作,最后勾兑炮制而成 。
发酵和勾兑是一杯好的熟茶区别于其他茶产品的重要环节 。发酵和勾兑让茶焕发出新的生命,创造出无限可能 。煮熟茶采用至少三年以上树龄、不同年份山顶风格特征的毛料勾兑,勾兑出相对完美稳定的复合口感,“激活”熟茶,更有利于后期转化,同时不忘当下的饮用价值 。
乌鲁木齐20多座小山发酵勾兑,无论饮用还是收藏,都恰到好处,完美诠释了厨房熟茶的“活”特质,让消费者感受到一杯“干净、有质感、活跃、舒适”的高品质熟茶 。这是厨心茶人的一次大胆尝试和成功之作 。
醇如赤金,润如乌玉每一片茶叶发酵后,都在转化,滋润,滋养生命,交织,深度融合 。茶的话语是通过熟茶本身传达的,味蕾和身心感知到熟茶本质的野性魅力 。成熟茶味叠加慢慢释放,张驰适中 。通过发酵、勾兑、融化,锤炼出普洱熟茶的灵魂和不断醇化的味道 。
【乌金是什么(乌金是什么茶)】黑糕表面光滑润泽有光泽,琴弦紧实均匀,香气浓郁 。如果用鼻子轻轻一嗅,就能感受到舒适淡雅的香味 。汤色红色,浓稠透明,醇厚爽滑,滋味浓郁饱满,香气平和,茶味十足 。
每一杯黑金都以其闪耀的内核和高贵的品质,无论是品味还是文化诉求,深刻、细致、独特地传达给每一位消费者,让他们感受到宏大感 。
厨茶代代相传,带出熟茶的生活灵感,是最自然的蜕变 。融入具有前瞻性和灵动感的产品,赋予其灵性和品位,释放产品的灵魂 。
煮茶是黑金,以质待人,以味服人 。厨房里的熟茶尝起来像知音 。


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