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冰冻的栗子怎么煮 栗子怎么煮( 二 )


2.烧开后趁热倒入冷水中 。不要花太长时间 。10到20秒拿起来，栗子皮会收缩，容易脱皮 。
3.同理，煮开，放入冰箱冷冻 。冷冻后会有另一种味道 。
在家煮栗子
选栗子:栗子主要有两种 。一只叫李茂，壳上有许多小毛毛 。另一个叫李明，看起来亮闪闪的 。一般来说，李茂是煮着吃的，配着面吃，但是李明是甜的 。这种差异是根据不同人的口味选择的 。
切一个小洞:用刀在每个栗子上切一个小洞，这样既可以节省燃料，又可以尽快把栗子煮熟，方便煮熟的栗子脱壳去皮 。
锅煮:将栗子倒入锅中，加水，水开后，改火继续加热 。栗子熟了，裂缝会变大，可以闻到香味 。
去皮:煮熟的栗子放入冷水中后，立即取出，尽快剥去外壳和外皮 。这个时候比较容易，但是干了之后就不容易剥了 。
享用:剥好的栗子可以直接吃，也可以放冰箱里 。做汤的时候加点也很好吃 。
技能
其实直接煮不好吃 。栗子泡水容易失去营养，失去原有的甜味 。如果你对口味有讲究，建议蒸或者炒 。比如炒栗子比煮栗子好吃；
用刀在每个栗子上切一刀，注意切掉三分之二的侧皮，然后在锅里加点食用油，小火煸炒栗子，逐渐听到噼里啪啦的声音，慢慢煸炒，直到能闻到栗子的香味(15分钟左右)，品尝一下 。成熟的栗子皮像瓜子一样轻轻一咬，张开了嘴 。
栗子怎么煮？栗子的正确做法如下:
1.用小刀在栗子的背面划一个小口，又浅又长 。
2.倒入锅中，加水煮沸 。水分比栗子略少 。放一小撮盐，可以根据个人口味加糖 。大火烧开，中小火煮半小时左右 。
3.等水马上烧开，再捞起擦干 。
4.用少许油烧热锅，倒入栗子，小火翻炒，几分钟后栗子会一颗一颗爆开 。找出裂缝 。
栗子怎么煮好吃？栗子怎么煮好吃？
栗子怎么煮好吃？栗子很受大家的欢迎，因为栗子很甜，含有丰富的各种营养成分，可以满足我们人体对体育锻炼的需求 。我们来看看栗子是怎么做的 。好吃吗？
栗子怎么煮好吃1
栗子怎么煮？
方法一
1.栗子成熟后，提前用清水洗净，在水中浸泡2~3小时，再用干净的剪刀 。
在每个粒子的外壳上切一个小洞 。切好后，将栗子放入不锈钢锅中，加入适量的水 。
2.水放出后，加热煮沸，再用中火继续煮半小时左右 。这时锅里的颗粒预热后会自动开裂 。当它完全煮熟后，关火，取出冷却 。
趁热剥下所有的栗子 。栗子肉可以直接吃，也可以和其他食材一起吃 。煮熟冷却后洗颗粒会比较麻烦，所以一定要在煮熟后尽快去皮 。
煮栗子的时候，可以往锅里放适量的小苏打 。它会与颗粒中的一些微量元素发生反应，使熟栗子的果肉与果皮自动分离，熟栗子的口感更好 。
方法2
煮栗子的时候，可以先去皮再煮 。最简单的区别就是买栗子的时候，让卖家直接用剥好的栗子把栗子的壳去掉 。
但是，他在剥皮时也有一些缺陷 。栗子果肉表面会留下一层内皮，一定要清洗干净后再煮 。
2.栗子去皮后用清水冲洗干净，放入锅中加水一起煮 。烧开后，再煮20分钟左右 。锅里的栗子可以煮透，拿出来吃 。
栗子去皮后不仅可以煮，还可以用排骨、乌骨鸡等食材做汤 。他们做的汤不仅味道鲜美，而且营养价值高，滋补效果好 。
栗子怎么煮好吃2
如何吃好栗子？
1.糖炒栗子
栗子可以用白糖炒着吃 。炒的方法很简单，只要家里有微波炉就行 。制作时，生栗子可以在栗子前面用剪刀剪开 。
然后放入微波炉中用大火加热三分钟 。取出后加入适量的食用油和糖拌匀 。然后，用大火加热三分钟 。取出后，甜炒栗子就做好了，冷却后可以直接食用 。
栗子可以做鸡汤 。
栗子也可以当汤吃 。可以把栗子的壳去掉，把果肉拿出来，然后用母鸡、西洋参、枸杞等食材做汤 。
将所有准备好的食材放入锅中，然后加入适量的葱、姜和水，煮两个小时，再加入适量的盐和胡椒粉调味 。
3.栗子粥很好吃 。
栗子粥也好吃 。煮粥时，提前将栗子的果肉取出，再与大米、红豆、大麦、黑米、绿豆等粥料放在一起，加水慢慢煮粥 。
粥软糯后，加入适量冰糖 。冰糖融化后，自制板栗八宝粥即可食用 。
栗子的营养价值有哪些？
生栗子或熟栗子可用于治疗腰腿酸痛、尿频、恶心、便血、慢性淋巴结炎、颈淋巴结核、脾胃虚寒引起的慢性腹泻、肾虚引起的长期不孕 。


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