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红豆汤的好处和坏处 红豆汤的好处( 二 )


在传统医学中，红豆主要用于去水肿、补气、去脚气、健脾 。如红豆鲤鱼汤，用以治疗水肿、脚气、排尿困难等 。还能治疗肝硬化、腹水、补体缺乏 。红豆冬瓜做的汤，是全身水肿的好食物 。用红豆、扁豆、大麦煮饭可以治疗腹泻 。此外，赤小豆还可配合中药，如赤小豆配合连翘当归汤，可治疗肝脓肿；红豆配蒲公英甘草汤可以治疗肠痛 。
中医专家认为，红豆有消肿瘦身的功效 。适用于各种水肿人群，包括肾性水肿、心源性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等 。在闷热的夏天，有些人会水肿 。这个时候喝红豆汤对水肿有非常好的治疗作用 。如果能在水肿开始时喝红豆汤，第二天就能看到水肿的减轻 。服用8天左右，水肿即可完全消失 。
红豆的功能:
1.红豆含有较多的皂甙，能刺激肠道，所以有很好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿等有益；
2.红豆含有丰富的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石和强身减肥的作用；
3.红豆是富含叶酸的食物 。孕妇和乳母吃红豆可以促进泌乳 。
红豆的药用功能
红豆鲤鱼汤可治水肿、脚气、排尿困难、肝硬化、腹水、补体缺乏 。红豆冬瓜汤是治疗全身水肿的良好食疗方法 。用红豆、扁豆、大麦煮饭可以治疗腹泻 。此外，赤小豆还可配合中药，如赤小豆配合连翘当归汤，可治疗肝脓肿；红豆配蒲公英甘草汤可以治疗肠痛 。红豆的营养成分和绿豆差不多，甚至在某些成分上超过绿豆 。所以，多吃红豆对身体有好处 。
红豆汤适合人喝 。
食用:适用于肾性水肿、心源性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、肥胖等疾病患者 。如果能搭配乌鱼、鲤鱼或黄母鸡一起食用，消肿效果会更好；同时，产后缺乳、产后水肿的女性也适合食用，宜喝红豆汤或煮粥 。
忌吃:小便过多的人不宜吃，主要是红豆有利尿作用 。
红豆的功效与作用
第一，红豆利尿气血 。
除了红枣和银耳，红豆对女性生理也有好处 。不仅有利于我们的尿液排毒，还有助于女性美容，补益气血 。
第二，红豆营养丰富 。
红豆富含铁和叶酸 。它具有利尿、消除水肿、引流、补血、改善血液循环、面色红润的作用 。红豆还含有丰富的纤维，可以刺激肠胃蠕动 。在减肥期间，很多人会因为饮食习惯的改变而出现排便不规律的情况 。适当摄入红豆有助于预防便秘 。
第三，红豆汤减肥 。
一般人们习惯在红豆汤里加糖，但是无糖红豆汤更适合消肿或者有效减肥，因为红豆本身就含有热量 。如果加上高热量的糖，可能会失去吃红豆减肥的本来意义 。另外，甜食吃多了容易产生饱胀感和不适感，对于脾胃虚寒的人来说可能会加重不适感 。
红枣有一种天然的甜味，可以让无糖的红豆薏米汤更容易吃，而且富含钙和铁 。搭配红豆、薏米，可以帮助女性补血活血，提高抗寒能力 。
吃红豆的好处
1.脾胃
日常生活中，人们常说吃红豆可以帮助我们健脾胃，因为红豆容易消化，吸收效果好，对滋补强壮身体有明显的作用 。所以，尤其是身体虚弱的人，多吃红豆，尤其是在冬天，会强身健体，预防春天感冒等疾病 。而且在我们中医里，红豆本身就有健脾和胃的功效 。
2.补血养心
前面说过，红豆有利尿、补气血的作用 。在古籍中，红豆也有养心的功效 。人们说补铁是滋养心脏所必需的 。这不是红豆最好的保健食品吗？对于女性朋友来说，冬天会手脚冰凉，红豆可以缓解这样的症状 。
3.祛湿清热
体温一般是指人体内缺乏铁、维生素B等微量元素，使血液不能随我们身体的气血流动，导致细胞内停滞，进一步膨胀 。而红豆能祛湿解毒，清热利尿，都是有实际临床经验的 。
经常吃红豆还可以帮助我们祛湿清热 。体内温热一般是指人体内缺乏铁、维生素B等微量元素，使血液不能随我们人体的气血流动，导致细胞内停滞，进一步膨胀 。红豆含有蛋白质、钙、烟酸、糖等元素，并含有丰富的铁和维生素b，这些元素有很好的祛湿清热作用 。中医认为红豆能祛湿解毒、清热利尿，有实际的临床经验 。
4、排毒减肥
其实很多肥胖的人，大多是因为身体潮湿，血液流动，导致人体膨胀，变得臃肿 。肥胖和水肿大多相同，只是程度不同 。红豆本身有非常好的祛湿作用，可以使小肠通畅，利尿消肿，清除我们体内的积水，从而消肿 。


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