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长沙最好吃的美食街，太平街只是外人去的，本地人都喜欢三王街 四娭毑臭豆腐( 二 )


4、糖油粑粑 。长沙的一大特色啊，看上去就让人垂涎欲滴，咬一口，甜到心里，不过这个糖油粑粑很腻，一般人最多吃两三个 。步行街里面很多小吃摊都有 。
还有我喜欢的螺蛳粉（貌似不是长沙的）可去步行街小吃街坡子街吃鸡腿包饭、菠萝饭等，还有不了锅，步行街好几家，结麻花、湘宾春卷、薯丁粑粑、馓子，不过推荐下常德的酱板鸭和酱板鱼，好吃 。
手打字，望给分谢谢了 。
长沙最著名特色小吃有哪些
地方当属火宫殿了，黄兴路坡子街那都是长沙小吃的地儿 。有特色的是臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、红烧肉、刮凉粉等等 。
长沙有什么特色小吃
榜上有名之一：油炸臭豆腐 。用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱 。它具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊 。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜 。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香 。
榜上有名之二：香辣唆螺 。香辣唆螺的做制法很有特色，选鲜活的小田螺放在清水盆中，放盐小许，二、三天后，螺吐出了肠中泥土，再用钳子钳去螺尾，反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，起锅后，与生姜、辣椒、酱油、鱼香叶、葱蒜、味精等佐料一起煮一会即可 。?吃唆螺也蛮的味的，手持将螺口对住嘴，猛力一吸气，螺肉和新鲜汤水即入口中，故名“唆（喝）螺” 。是一样绝对的汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人的特色小吃 。
榜上有名之三：口味虾 。口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，属湘菜 。主料所用龙虾原产自北美洲，现生长在中国南方的河湖池沼中 。口味虾色泽红亮，口感香辣鲜浓，让人百吃不厌 。长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容 。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹 。
榜上有名之四：酱板鸭 。板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食 。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点 。其中以常德金丹酱板鸭和仙都酱板鸭最为有名 。
榜上有名之五：姊妹团子 。姊妹团子是火宫殿的又一有名小吃 。它是以糯米为主要原料，分糖馅和肉馅两种，糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成；肉馅则取五花鲜猪肉，配以香菇，并用泡香菇的水调抖肉馅，因而味道醇香可口 。在造型上肉馅团子为石榴形，糖馅团子为蟠桃模样 。如遇喜庆日子，还在糖馅团子上撒些红丝，与颜色白漂的团子红白相映，十分悦目 。
长沙有什么好吃的特色小吃？
1、烧卖
马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的，因为出笼即卖完 。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣，吃起来特别香 。只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有卖 。
2、糖油粑粑
新大新对面的糖油粑粑很出名，上午去早了没有，下午去晚了没有，中午太热了没有，俏得很 。
其他是五一广场往中山亭的那边的一个巷子里面，杨爹爹的糖油粑粑不错，还要排队，*** 的 。
3、凉面
白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊，不过从创始人乔伯算起也有十多年了，现在儿子、媳妇接手做面，外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料 。小小的摊子也有电话预定，能提前知道出摊的时间，号码是5111946 。
4、炸榴莲
文庙坪的油炸小店开了11年，从街头做到街尾，长郡校门大改三次，不少学生还是特意绕来走这条小路，除了炸牛奶、香芋酥、榴莲，还有长沙版的爆米花、土豆泥和手打肉丸 。
5、麻辣烫
辣姨在大古道巷里做了10多年的麻辣烫，最开始没有名字，是后来食客叫出来的名字，每天下午4点多才出摊子，到了5点半，基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了 。
6、臭豆腐
“中国城”后面的铁路宿舍，有一个炸臭干子的店，比五娭毑还出名，白色的臭干子据说是香港搞法 。
其他南门口的“五娭毑”相当不错，要排队的 。


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