燕窝汤功效?燕窝怎样煮最好吃?( 二 )
燕窝炖蜜枣
润肺，止咳 。
材料:紫燕燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量 。
制法:将以上材料炖一至三小时即成 。
Q4：燕窝怎样煮最好吃
1、燕窝、白芨各6克，小火炖烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各服一次，治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血 。
2、燕窝10克，用温水浸泡后，蒸熟，用牛奶250克煮沸后送服，可治反胃、呕吐 。
3、燕窝6克、白木耳10克（用清水泡发），加入适量冰糖蒸熟食用 。可治干咳，盗汗，咳血，肺阴虚潮热等症 。
4、燕窝5克，西洋参5克，蒸服 。治盗汗，潮热，干咳，咳血等症 。
5、燕窝汤：燕窝3克，用温水浸泡，去净绒毛，撕成细条；冰糖30克煮成糖水后，加入燕窝煮沸即可食用 。有养阴润燥，补中益气作用 。适用于虚损劳积，咳嗽痰喘等症 。
6、燕窝粥：燕窝15克，用温水浸泡，去净绒毛蒸熟，然后与糯米100克同煮粥食用，有养阴益气作用 。适用于肺结核，干咳少痰，咳血，盗汗，潮热，胃中灼热，噎嗝反胃等症 。
7、燕窝鸡汤：燕窝15克，用温水浸泡，去净毛杂质，与鸡清汤1000克同煮汤食用 。有补益脾胃 。补气清热作用 。适用于潮热，盗汗，干咳，咳血，失眠等症 。健康人食之更能精力充沛，消除疲劳，祛病延年 。
8、糖杞燕窝：燕窝30克，用温水浸泡，去净绒毛杂质，加100克开水，蒸半小时，倒入用枸杞子15克、冰糖180克煮成的枸杞糖水拌匀食用 。有养阴护肝，补脾强身作用 。适用于慢性支气管炎，支气管扩张，肺结核等症 。健康人食用之可消疲劳，提精神，补肺肾 。
Q5：燕窝炖汤的做法大全 燕窝炖汤的做法推荐
1、瘦肉燕窝汤 。食材：瘦肉600克 中等燕窝75克 猪骨50克 。将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时 。用盐、生抽调味 。
2、虫草燕窝汤 。原料：虫草5克，燕窝3克 。将燕窝放入杯内，加温水浸泡松软后，用镊于擀去其中的燕毛，然后用清水洗净，沥干水分，撕成细条，放入干净的碗内备用；虫萆洗净 。锅内加250毫升清水，放入虫草、燕窝，烧沸后，盛入碗中即成 。
3、海带紫菜燕窝汤 。原料：海带25克，紫菜25克，燕窝25克，豆腐250克，姜、葱、精盐各少许，清水1000克 。燕窝用开水浸过，去毛，把水倒掉；海带洗去泥沙，隔水蒸半小时，取出切丝；紫菜、姜、葱洗净，姜切成小片，葱切成小段 。紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中，倒入清水，放到旺火上烧沸，转用文火煮约半小时，把豆腐切成8块放入汤内，煮沸即成 。
Q6：燕窝汤的做法
燕窝3盏、冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片 。
1、燕窝用清水浸泡、约要浸泡一个下午 。
2、浸泡湿润开来后，把它撕开 。
3、流动清水慢慢冲走羽毛杂物，然后用温温的饮用水浸泡过滤 。
4、将炖盅放在大煲里，然后加入清水，到炖盅的2/3处即可 。然后取出炖盅，烧开水 。
5、将燕窝放到炖盅里 。
6、加入适量的冰糖和姜片 。
7、水烧开后，放入纱布，然后放上炖盅 。
8、盖锅，大火炖2小时即可 。
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【燕窝汤功效?燕窝怎样煮最好吃?】Tags：燕窝汤燕窝汤功效
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