螃蟹要蒸多少分钟能熟 螃蟹蒸多少分钟才能熟( 三 )


怎么看螃蟹是不是蒸的?
打开螃蟹的盖子,看到盖子里的肉已经凝固,说明已经完全熟了 。不要拍盖子看熟了没有,只拍螃蟹的重量和新鲜度 。我是大连人,对海鲜比较熟悉 。进攻吃的时候一定要提前切好姜沫,加入陈醋和料酒,少放糖,不放味精 。味精会破坏螃蟹的鲜度,所以吃的时候蘸点调料,其他食材不要放太多 。清洁口腔,防止腹泻 。
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