葡萄酒杯分类？红酒杯的种类有哪些？ _酒杯分类

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本篇文章给大家谈谈酒杯分类,以及葡萄酒杯分类对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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酒杯属于什么类目
红酒杯的种类有哪些
玻璃杯子的种类及名称(酒杯的分类)
葡萄酒杯有哪些类型
葡萄酒杯的分类
酒杯分类的基本知识

Q1：酒杯属于什么类目
酒杯属于第21类厨房器具，家用器皿，洗护用具类目。酒杯，用来饮酒的器具。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。相关资料表明最早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。
酒杯的介绍
我国酒杯行业运行发展形势良好，随着我国酒杯行业运行需求市场的不断扩大以及出口增长，我国酒杯行业运行将会迎来一个新的发展机遇。中国古代酒杯有樽、觞、盅、斗、酌、白、觯、杯杓、觥等。
不同造型、弧度的酒杯对于酒液的香气与口感所造成的差异与影响之大，每每令人十分惊异。一般而言，葡萄品种与酒性、产区不同，香气、果味、酸度、单宁和酒精度也均相互异。
酒杯虽然不会改变酒的本质，然而，酒杯的形状，却可以决定酒的流向、气味、品质以及强度，进而影响酒的的香度、味道、平衡性及余韵。
玻璃酒杯分类有葡萄酒酒杯、啤酒杯、鸡尾酒酒杯。葡萄酒杯因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯，但在事实上，高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。在葡萄酒文化中，酒杯是其不可缺失的一个重要环节，在西方传统观点中，为葡萄酒选择正确的酒杯，能帮助更好的品味美酒。

Q2：红酒杯的种类有哪些
红酒杯的分类有很多，可以按照功能来分类，分为香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯等，还可以按照材质来进行分类，分为普通玻璃杯、一般水晶玻璃杯、无铅水晶玻璃杯等。波尔多酒杯:顾名思义，适合大多数法国产的波尔多红酒，因为波尔多红酒酸和涩味较重，所以要求杯身要长且杯壁不很垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度可以有效调整酒液在口里的扩散方向，较宽的杯口可以更好地适应波尔多渐变的酒香。适合用来饮用酒体比较饱满的红葡萄酒，如赤霞珠、西拉、和波尔多式混酿红葡萄酒。勃艮第酒杯：果味很重的勃艮第红酒，需要在口腔里频繁流动来品尝，而大肚子的球形正好可以满足葡萄酒先到舌尖之后扩散的作用，实现果味和酸味的充分交融；另外向内收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深奥的酒香；而较大的杯口则更适合于把鼻子伸进去闻香。适合用来饮用酒体轻盈或适中的红葡萄酒，如黑皮诺等。白葡萄酒杯：与红葡萄酒不同，白葡萄酒杯的杯身较红葡萄酒杯要稍显修长，弧度较大，但整体高度要低于红葡萄酒杯。因为白葡萄酒在口感和味道上要略微清淡，不需要较大的杯肚来释放酒体的香气。甜酒杯：品甜酒最好选择杯口像花瓣一样打开的酒杯，这样饮酒的时候可以让酒液直接流向位于舌尖的甜味区。香槟酒杯：笛形香槟杯的特点是它比较细长，适合盛载香槟酒，因为笛形杯身可令酒的气泡不轻易散掉，令香槟更可口。
Q3：玻璃杯子的种类及名称(酒杯的分类)
1.喝不同酒种需用不同的酒杯，香槟、白兰地、XO、白酒、黄酒、啤酒、冰酒、米酒各有各的归属。
2.常见的玻璃杯种类有：红葡萄酒：广口直立厚杯型或半球形高脚杯。
3.白葡萄酒：含苞待放的郁金香型高脚杯。
4.白兰地：口小腹圆矮脚杯，漏斗形高脚杯。
5.威士忌：直立矮杯。
6.香槟：杯身像碟型。
7.雪利酒：细长的笛形杯。
8.波特酒：刚刚盛开的郁金香形高脚杯。
9.鸡尾酒：试管杯，三角杯。
Q4：葡萄酒杯有哪些类型
葡萄酒杯的分类，除了按照产地、厂牌之外，另有工艺、材质、功能、形状之分，这些区分当然也直接反映在价格上。下面简单介绍目前一些实用的玻璃酒杯及分类。
按工艺分类：机器、半机器半手工、全手工
按材质分类：一般水晶玻璃、无铅水晶玻璃、普通玻璃
按功能分类：香槟杯、红酒杯、白酒被、甜酒杯、白兰地杯以及醒酒器等酒杯具
从功能角度又衍生出不同的杯形，为葡萄酒增添品尝的视觉享受。
按形状分类也是从消费者最容易识别的分类方法，例如笛形高脚香槟杯，最能展现香槟中冉冉上升的气泡的美丽，及香气表现的魅力；但我们也常在好莱坞电影里看到另一种可以堆叠香槟塔的浅而宽的短脚香槟杯，据说这是根据拿破仑的情妇约瑟芬的乳房形状打造的，但因为易使气泡过快扩散，只用于开庆功宴或婚礼等特殊场合。家庭饮用，还是建议使用笛形高脚香槟杯。