银耳保质期一般多久？银耳保质期多久？ _银耳保质期

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本篇文章给大家谈谈银耳保质期,以及银耳保质期一般多久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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银耳的保质期是多久
银耳可以保存多长时间?已放了两年的还能不能吃了
银耳保质期多久
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银耳有保质期的吗?
银耳的保质期是多久

Q1：银耳的保质期是多久
干银耳的保质期是3年。
干银耳保质期为3年，在保质期间，不要将干银耳放在潮湿处。干银耳应该存放在干燥、阴凉、没有阳光照射的地方密封保存。若干银耳放置时间过长，银耳已经变软，其干银耳已经受潮，这种银耳不能食用。
银耳的保存方法：
1、若是干银耳需要放在干燥阴凉并且是没有阳光直射的进行密封保存，放在玻璃罐里面可以隔离掉水分，这样就可以防止银耳发黄发黑的。
2、对于已经泡好的银耳就应该沥干净银耳的水分，再放在保鲜膜里面之后放到冰箱冷藏柜里面进行冷藏保存。
注意事项：
第一：因为既然吃了风干的食物没事就说明在某种程度上来说是可以比三年更久的，但要注意的问题就是，如果食物发生霉变，或者潮湿甚至腐烂是绝对不能吃的。
第二：就是，想要干货存放更久，不仅要有阴凉干燥通风的环境，还要进行翻晒，这样紫外线能有效地杀死一些在这个过程中滋生的微生物。
【银耳保质期一般多久？银耳保质期多久？】第三：所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。并且值得注意的是开启的食物类的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。

Q2：银耳可以保存多长时间?已放了两年的还能不能吃了
银耳经过包装后，置于阴凉干燥处保质期是两年。已经存放两年的银耳需要先观察一下，如果发现银耳表面有霉斑，或者闻出银耳已经发酸变味，则不能继续食用。
银耳：

又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有"菌中之冠"的美称。

银耳子实体纯白至乳白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。

既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

拓展内容：
银耳：

一级品：耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达10倍以上。

二级品：耳片色白略带米干银耳色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10%~15%，蒂头稍带耳脚，干耳浸水后，膨胀率在10倍以上。

通常来说，不同质量的银耳感官差异是非常大的。

优质的银耳比较干燥，色泽也很洁白，肉相对厚，而且花朵齐全完整，有圆形的伞盖，直径一般都在三厘米以上。最重要的是，没有蒂头，也不含杂质。

而普通的银耳就差一些了。颜色虽然也白，但是白色中略带米黄色，看上去虽然也是完整的一朵，但肉却略薄。普通银耳的直径一般在8厘米~12厘米之间。

较差的银耳白色中就带着米黄色了。摸起来不觉得干燥，肉也十分薄，有时候还带有斑点，蒂头杂质也相对多，形状不完整，不成朵，直径一般都在1.3厘米以下。

参考资料：百度百科词条（银耳网页链接）

Q3：银耳保质期多久
3年左右。干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，通常可以存放3年左右。如果存放比较久的干银耳，发现银耳已变软，就说明已受潮，或者食用时发现变味也说明已变质，则建议不要食用。通常干银耳没有霉变即可食用。
银耳又被称作白木耳、银耳子等，是中国传统的食用菌，受到很多人的喜爱。银耳生长在腐烂的树木或者断枝上，实体颜色为纯白或乳白色，呈菊花状或鸡冠状。看起来柔软白皙、半透明、表面光滑有弹性。干后收缩起来、体积缩小、角质硬而脆、颜色变成白色或米黄色。野生银耳主要分布在广西、四川、湖南、台湾等县市的山林区，数量稀少，现在大多银耳为人工栽培。选择银耳时白中略黄、没有异味、泡发后有韧性不易断、手捏不发粘的木耳为首选。