给孕妇做鲫鱼汤怎么做 鲫鱼汤孕妇

孕妇鲫鱼汤(孕妇鲫鱼汤怎么做)
今天给大家分享一款孕妇可以喝的汤 。很简单,几分钟就能做好 。孕妇经常没有食欲 。建议多给他们喝牛奶,喝白鲫萝卜汤,这是专门给孕妇喝的 。不加任何调料,就是两条鲫鱼,半个萝卜 。制作时,先将鲫鱼两面煎熟,再加入冷水煮熟即可 。这汤是乳白色的,很甜 。

材料:两条鲫鱼和半个白萝卜,三片姜,盐,油和冷水 。
孕妇鲫鱼萝卜汤的制作方法;
1.先把两条鲫鱼清洗干净,注意去掉鲫鱼肚子里的内膜,这样汤就不会腥了 。

2.将姜片均匀铺在锅中,然后倒入食用油,放入鲫鱼,煎至两面微黄 。
注意:姜片擦锅底,煎鱼不会掉皮 。

3.鲫鱼煎好后,加些凉水,放入葱姜,煮开 。
4.做鱼的时候可以把白萝卜洗干净,去皮,切片,然后切丝 。锅烧开后,放入萝卜丝 。

5.然后盖上盖子,大火煮,萝卜丝煮软 。个人觉得煮的时间越长越好 。注意这道菜 。大家都只喝汤,因为鲫鱼刺多,吃肉怕粘 。
6.烹饪时加入盐和香菜调味 。

制作技巧:
1.鲫鱼一定要两面煎黄做汤,这样汤才会呈乳白色 。
2.煎鱼时,先把锅加热,然后把油烧开 。油热的时候放入鲫鱼开始炸,这样炸出来的鱼就不粘了 。
【给孕妇做鲫鱼汤怎么做 鲫鱼汤孕妇】3.如果觉得炸鱼皮不好看,可以在炸鱼前用姜在锅里抹一下,这样炸鱼皮就不会掉了 。
4.鱼煎好后,煮鱼时加的水必须是冷水,保证鲫鱼汤呈乳白色 。
孕妇可以喝鲫鱼萝卜汤吗?
答:孕妇可以喝鲫鱼萝卜汤,但是做的时候不能加其他酸菜和调料 。
鲫鱼萝卜汤不仅容易消化,而且蛋白质含量很高 。鱼汤中含有丰富的钙,可以为胎儿和孕妇补充营养 。而且鲫鱼萝卜汤的汁液可以刺激食欲,可以提高孕妇的食欲 。


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