糯米粽子的做法 西米粽子的做法
西式粽子(糯米粽子)的做法
端午节就要到了 。前段时间懒哥给大家分享了一个咸蛋黄肉馅饺子 。味道非常好 。今天懒哥给大家分享一个不一样的粽子 。不要糯米包 ， 换成它 。做出来的粽子晶莹剔透 ， 又好看又好吃 。喜欢吃粽子的朋友不妨一试 。
材料:
西米、椰奶、蜜枣、粽叶 。
练习:
将少许椰奶倒入米饭中 ， 搅拌均匀 。用刀把蜜枣切成小块 。
用清水洗净叶子 ， 剪去叶子的顶部和尾部 。
锅里倒水 ， 烧开 ， 放入叶子烫一下 ， 会更香 ， 不容易碎 。稍微烫一下就可以关火 ， 把叶子一直泡在水里 ， 不用拿出来 。
拿两片粽子叶 ， 从中间弯成一个窝 。
放入西米 ， 用筷子扎牢底部的西米 。加入少许蜜枣 ， 最后盖上少许西米 。
注意:西米不要放太多 。把剩下的叶子折在里面 ， 最后把后面垂直的叶子掰下来盖住 。用绳子把接头固定住 。
包好的水晶饺子放锅里蒸45分钟左右 。
把蒸好的水晶饺子拆开 ， 里面是透明的 ， 隐约能看到里面的馅 。Q弹有嚼劲 ， 好吃 。
小贴士:
今天 ， 我们用大西米做了这个水晶饺子 。如果你有小西米 ， 最好用小西米 。味道更好 。
【糯米粽子的做法 西米粽子的做法】
推荐阅读
- 泰国的房子值得购买吗 泰国房子
- 姜文有几任妻子 姜文法国妻子
- 搅拌摩擦焊接的原理 搅拌摩擦焊接
- 陈婷19岁时的照片 张艺谋妻子陈婷
- 凡客陈年现状 凡客 陈年
- 告诉用英语怎么写？告诉的诉怎么写
- 开通视频号的步骤?请问个人微信如何申请视频号?
- 裙子上的胸针怎么戴~胸针的佩带方法有哪些
- 奇花异草的意思是什么 奇花异草中异的意思
- 啤酒浇绿萝的正确方法,啤酒可以浇绿萝吗?