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白糖参的功效与作用及禁忌；白糖参汤做法大全？( 三 )


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儿童什么季节吃白糖参最好呢？-----夏天吃白糖参最好 。因为白糖能祛署，利尿.
Q4：白糖参有什么作用和功效，小孩能不能吃白糖参
白糖参其实也是人参，是不适合加工成红参的鲜人参加工而成 。
白糖参的作用和功效：
具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能 。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克
因白糖参还是属于人参，因此小孩子是不能吃的 。因为儿童为纯阳之体，本身就偏热，再服食人参大补，会对生长发育产生不良影响 。而且人参含有类激素，可引起性早熟，尤其十四岁以下小孩应忌用，以避免性早熟；新生儿、婴幼儿更要禁用 。
扩展资料：
不适宜人群：
1、动脉硬化者
因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，从而会加重血管壁上脂肪的沉积，故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服 。另，高血压患者多因肝阳上亢，服用人参很易加重“肝阳肝火”的症状，使肝阳愈亢，肝火愈旺 。
2、血黏度增高者
其病情相当于中医的“瘀血”症，因为人参有促进红血球生长的作用，而红血球增多后，会使血黏度更高，有碍病情好转 。
3、胃病患者
据研究表明，不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌，而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用，影响治胃药物的杀灭效果 。
4、肝胆炎病人
中医认为，急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食人参会助湿热，使病情加重 。
5、浮肿病人
人参中有种成分有抗利尿作用，因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参，以免延误治病 。
6、肺结核病患者
中医认为，肺结核病人肺阴虚损，虚火旺盛，如再服食偏热的人参，则肺阴更虚、虚火更旺，从而会常常引起吐血，导致病情加重 。
7、妇女怀孕者
妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物，如服食性偏热的人参，其成分可通过血液被胎儿部分吸收，易增加胎儿火气（胎火），对胎儿生长发育不利，甚至导致难产 。
参考资料来源：人民网-养生注意！8种人群不能吃人参
百度百科-白糖参

Q5：白糖参汤做法大全
瘦肉 100克参 半条（6、7克）、瘦肉 100克、清水 1碗半
1：材料：白糖参具有、补脾益肺、生津、安神之功能 。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠 。
2：白糖参半天（约6、7克），一个孩子的分量，瘦肉100克，清水1.5饭碗 。
3：白糖参稍浸泡洗净，用刀拍碎，瘦肉剁碎 。
4：剁碎的白糖参，瘦肉加适量清水 。
5：锅里水烧开放入大碗装的食材隔水蒸45分钟 。
6：无需调味 。喝汤吃肉 。
Q6：白糖参的功效与作用是什么？
具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能 。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克 。
糖参是白糖参的简称，用鲜人参为原料，经选参、下须、熏参、洗刷、焯煮、排针、顺针、灌糖、干燥等工序加工而成 。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感，目的是便于服用.由于白糖参口感好、食用方便，主要是将其作为"进补品" 。
扩展资料：
中医曰：“长夏宜养脾” 。自古以来，莲不但是文人墨客的所爱，也是中医药家偏爱的中药，更是寻常百姓日常生活的滋补食品 。
古人说吃莲子能返老还童，长生不老 。其在健脾、养心、固涩以及消除疲劳等方面的药用价值，历代医书典籍多有记载 。配以性味平和、健脾益智、养心益气的白糖参一起炖猪瘦肉，清润醇香，具健脾、养心、益气之功，为长夏时养脾的汤饮，且尤宜老人、少儿和女士的调理 。
材料：莲子20克、白糖参10克、猪瘦肉100克 。
参考资料来源：百度百科-白糖参

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