大重庆美食土特产大搜罗 重庆特产食品( 二 )
北京一定要吃烤鸭,云阳一定要吃牛肉干 。好吃!
吴优羊肉干
幽州黑羊肉干以幽州黑羊肉为原料,配以花椒、八角、桂皮、丁香等10多种调味品制成 。色泽鲜艳,口感醇厚,薄而易塞牙,开胃祛寒,营养丰富 。是旅游和朋友的好选择 。我看着就流口水 。
秀山绿豆粉
绿豆粉味美细腻,继承了绿豆的特点:清热解暑;凉血解毒;痈肿疮毒;丹毒;风下血;是排毒养颜的佳品 。受到很多女性的喜爱 。逢年过节,走亲访友,招待客人,绿豆粉因其味道鲜美,制作方便,成为土家族人的首选 。
巫山雪枣
雪藻,别误会 。这不是树上的枣 。是巫山大厂古镇有名的糕点 。表面白色粉末似霜似雪,故名雪枣 。红枣酥、嫩、脆,入口即化,老少皆宜,深受食用者的喜爱 。
吴烤鱼
以前有句话,不吃无锡烤鱼等于不吃无锡,就像不吃重庆火锅一样 。众所周知的无锡烤鱼皮脆肉嫩,味道鲜美!
看着照片,我流口水了 。有木头吗?如果你认为这就是全部,那你就错了!
重庆的饮食文化博大精深!有数不清的特产!这些特产大多具有历史文化内涵,因此往往成为一个地方的重要文化名片 。想了解重庆各区县的特产,不妨去当地看看!
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