米饭碳水化合物含量是多少,大米碳水化合物含量是多少?( 二 )
Q4:米饭的碳水含量
米饭的主要成分及热量: 70%碳水化合物、7%-8%蛋白质、1.5%-1.8%脂肪和硒、钠、铜等人体必需的微量元素,并且含有多种氨基酸和维生素 。
Q5:米饭碳水化合物含量是多少?
一百克米饭约有25.6g的碳水化合物 。
这是因为每克碳水化合物等价于3.91克米饭,那么100克米饭的碳水化合物则为100除以3.91约等于25.6g碳水化合物 。碳水化合物是由碳、氢和氧组成的,因为它含有2:1的氢氧比,与水一样,被称为碳水化合物 。它是人体提供热量的三种主要营养素中价格最低的营养成分 。
食物中的碳水化合物被分为两类,人们可以吸收和使用有效的碳水化合物,如单糖、双糖、多糖,以及无效的碳水化合物,如纤维素 。这些碳水化合物都是人体所必需的 。
Q6:一碗饭多少碳水
一碗饭有140克左右的碳水化合物 。
一般情况下每100克的米饭中含有70%的碳水化合物,而一碗米饭的重量大约为200克左右,所以一碗米饭含有的碳水化合物大约为140克左右 。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低 。
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