生蚝死了能吃了吗?生蚝死了能吃了吗?( 二 )
【生蚝死了能吃了吗?生蚝死了能吃了吗?】如果喜欢品尝比较柔软口感的就挑小一点的生蚝 ， 若买了生蚝回家 ， 千万不要把生蚝泡在淡水里头或者封在密不通风的塑料袋中 ， 而是应该放在一个干的容器里 ， 盖上一块潮湿的布来保持生蚝的湿度及环境的温度 ， 这样就可以帮助我们比较长久的保存生蚝了 ， 好处是很不少的 ， 大家不能错过了哦 。
不过对于生蚝来说 ， 最好在购买回来是活的时候就吃了 ， 这样才能摄取到丰富的营养成分 ， 生蚝的味道也会更美味 ， 这是我们需要去注意的了 ， 对于海鲜食物 ， 我们还是应该选择吃新鲜的是最好的 ， 因此还是不要保存时间太长比较好了哦 。
而且想要挑选优质的生蚝 ， 我们要看看这些生蚝中是否有一些微微张口的 ， 活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的 ， 所亦轻轻敲一下它的壳边 ， 要是马上关门的就是新鲜的生蚝;若是连关壳的力气也没有的 ， 那么就说明这样的生蚝已经死掉了 ， 而且是很不新鲜的 。
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