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大学生创业计划书模板，2020全新融资计划书ppt( 三 )


2.竞争对手:根据调查结果 ， 我们知道国内有很多品牌蛋糕店 ， 包括福州的连锁蛋糕店 ， 如安德森、向阳坊、红叶、安琪儿等 。所以竞争很大 。
动词 （verb的缩写）商业计划
1.先去附近几家蛋糕店“打探信息” ， 了解不同种类、大小蛋糕的成本价 。了解各种蛋糕店的经营理念和招数 。
2.开店资金筹集后 ， 开始在各大蛋糕店挖角 。不能“明目张胆”挖 。店里人少的时候 ， 你要溜过去和店长商量 。或者雇一个糕点师 。开蛋糕店厨师很重要 ， 要慎重考虑 。
3.据了解 ， 发现一组消费率:“顾客从来没有最便宜的价格 。你今天能降几块钱 ， 明天可能会有竞争对手以更低的价格跟你抢订单 。”由此 ， 我体会到了产品市场的某种竞争策略:“降价促销不是长久的经营策略 。只有用最好的材料做出最优质的蛋糕 ， 才能吸引顾客 ， 留住顾客” 。
4.蛋糕店主要面向大众 ， 所以价格不会太高 ， 属于中低价位 。
5.有些广告传单可以以优惠券的形式印刷发放 ， 达到广告的效果 。
6.蛋糕店可以专门开辟休闲区 ， 设置很多独特的座位 。顾客可以买一些零食 ， 坐在蛋糕店里慢慢品尝 ， 蛋糕店的休闲功能进一步加强 。
7.经过多方调查 ， 由于竞争的需要 ， 很多蛋糕店推出了一些与蛋糕无关的休闲食品 ， 以形成新的利润增长点 。在经营的品种上 ， 许多店主都有一些创新的措施:比如在炎热的夏天 ， 眼下非常受欢迎的冰粥和刨冰 ， 以及奶茶和果汁饮料 ， 都很受顾客的欢迎 。
8.建立会员卡制度 。会员的名字印在卡片上 。会员卡的折扣率不高 ， 比如9.5折 。这样一方面可以给消费者一种尊重感 ， 另一方面也方便服务员称呼消费者 。尤其是如果消费者和别人在一起 ， 服务员可以在公共场合称呼他(她)为*先生或者*小姐 ， 会觉得很受尊重 。
9.桌上放一些宣传资料和杂志 ， 里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事 。一方面可以提升品味 ， 烘托气氛 ， 增加消费者对品牌的好感 。
10.无论是从店面装修 ， 店员形象 ， 还是蛋糕制作 ， 都要给顾客一种健康卫生的感觉 。蛋糕店必须严格执行国家食品卫生法 ， 这是其立足之本 。内容来自徐州便民网 ， 真诚为您服务 。
1.食品行业有特殊的岗位技能要求:从业人员必须持有“健康证” 。
不及物动词财务估算
启动资产:9.5万元左右 。
设备投资:1 。租金5000元 。2.店面装修2000元左右(含店面装修和灯箱) 。3.货架和卖课桌的投资在1500元左右 。4.员工(2)的制服需要500元 。5.机器设备最大投入:8万元(含做蛋糕全套用具) 。第一次采购金额:面粉、奶油等原料 ， 6000元左右 。
月销售额(平均):21000元 。据专家评估 ， 这样的小蛋糕店经营步入正轨后 ， 月销售额可达21000元 。
月支出:14033元 。租金:最好的位置在人口密集的居民区 ， 社区商业街 ， 靠近孩子的区域(如幼儿园或游乐场) ， 5000元左右 。
商品成本:30%左右 ， 5000元左右 。工资待遇:一个10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员 ， 总工资2000元 。
水电等杂费:700元内设备折旧费:按5年计算 ， 月利润1333元:约6967元 。按此估算 ， 一年左右即可收回投资 。
七 。风险和制约因素分析
因为蛋糕店不是街道或者社区的第一家店 ， 顾客很难改变平时的口味 ， 所以不得不花更多的财力和招数来吸引顾客 。
大学生自主创业计划2020(三)
一、创业背景
根据国内权威机构对中国女性珠宝市场的调查 ， 目前中国女性珠宝市场人均占有率不足5% ， 而发达国家一般在45%左右 ， 其中最高的是日本东京的98% 。据专家预测 ， 中国女性用品消费率正以每年19%的速度递增 ， 尤其是在校学生 。随着社会的发展 ， 人们对珠宝的需求越来越高 ， 可以期待的巨大市场空与糟糕的市场份额形成了鲜明的对比 。目前能让消费者满意的产品并不多 ， 市场上的产品和门店形式也参差不齐 。所以珠宝行业空的市场发展非常大 。


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