蜂蜜成膏状还能吃么!蜂蜜放久了会变成白色的固体,为什么( 二 )


Q6:为什么有的蜂蜜是乳白色膏状蜂蜜是乳白色膏状是蜂蜜的物理状态不一样 。
蜂蜜也分液态蜂蜜和结晶蜂蜜,因为蜜源植物、保存温度环境等因素,蜂蜜呈现的状态也有所差别,说两个典型的蜜种,洋槐蜜属于不易结晶的蜂蜜,所以一般看到的就是液态,而椴树蜜是很容易的结晶的蜂蜜,只要合适的条件会从液态的金黄色蜂蜜慢慢结晶成乳白色的猪油膏状 。蜂蜜品种众多,结晶的速度与状态也有所差别 。
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