江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

胡辣汤的正宗做法。胡辣汤的起源在哪，哪个地方的最正宗？( 四 )


另一方面 ， 胡辣汤哪家有名 ， 这并不是 历史 单单就可以说明的 ， 还有人们的口碑 ， 说的再好也不如亲自尝尝 。可能是因为漯河的北舞渡胡辣汤喝的人多 ， 口碑传出去了 。

来看看广大网友的评论：

我老家是北舞渡的 ， 参军在重庆 ， 曾经有一个战友是逍遥的 ， 九几年就和我挣 ， 说逍遥的好喝些 ， 我后来专门去逍遥 ， 也邀请他来北舞渡 ， 次数多了 ， 也不挣了 ， 其实 ， 北舞渡的还是要好一些 ， 只是北舞渡胡辣汤的传人有些古板 ， 不外传 ， 也不出去开店 ， 商业化运作的比较晚 ， 漯河市场几乎被王忠圈占据了 ， 但我自打小就知道 ， 许昌那边开会 ， 都是开车用保温桶来买的 ， 现在交通方便了 ， 郑州 ， 平顶山每天开车来喝的大有人在 ， 大桥头两边停的车 ， 都能让你觉得胡辣汤的魅力有多大 ， 祝愿老家的胡辣汤越做越好 ， 今生记忆最深的味道 。
说到河南的胡辣汤 ， 可以说我们都是从小喝到大的 ， 早上包子油条胡辣汤 ， 还有的地方喜欢水煎包配胡辣汤 ， 我感觉水煎包和胡辣汤更配 ， 别管怎么说都是离不开胡辣汤的 ， 所以说胡辣汤也算是河南本地最有名的一道 美食 了 。
其实说到河南的胡辣汤 ， 河南省内还是有好几种呢 ， 不同地区的味道也都不尽相同 ， 同时也都在争哪里的最正宗 ， 我想也不存在说哪里的最正宗 ， 因为不同的地区人们的口味也不同 ， 目前最有名的就要数逍遥镇胡辣汤、漯河北舞渡胡辣汤、开封胡辣汤和郑州胡辣汤四个 。
其实在我看来 ， 这四个地方我都去过 ， 也都品尝过当地的胡辣汤 ， 其实论到好喝的话 ， 还是要数逍遥镇和北舞渡的 ， 而且这两个地方本身离得也不远 ， 而且太康逊母镇的胡辣汤也是非常不错的！所以说胡辣汤哪里最正宗 ， 或者说哪里是发源地都无从考究 ， 但是也都不重要了 ， 毕竟胡辣汤的手艺传承下来了 。
Q2：作为河南人 ， 每个地方都有胡辣汤 ， 哪里的胡辣汤是最好吃的？一碗胡辣汤 、一根炸油条是大家河南人的标准配置早饭 ，  味鲜香辣不油腻感 、令人越吃越舒服  ， 尽管这一食材看见很并没有长相  ， 可是却用它的美味可口吸引了很多人的味觉 ， 以前有一个在外地工作中的河南人  ， 尤其思念故乡的胡辣汤  ， 刻意花高价格雇了一个跑腿服务从河南送到外地  ， 只是因为喝上一口纯正的胡辣汤 ， 由此可见对胡辣汤的喜爱 ， 那麼河南“最美味”的胡辣汤在哪儿？
第1：方永结胡辣汤
这一胡辣汤通常可以鉴定为第一  ， 也是有着他一定的总体水平  ， 用料特别是在足、 城市广场里边的肉粒特别是在大  ， 当然最最最关键的也是口感喝着比较正宗  ， 河南新乡市地区的方永结胡辣汤是最出名的  ， 你们有没有喝过 ？
2.方一坤野山菌胡辣汤
这类胡辣汤可以说十分具备地方特色的 ， 它可以算得上胡辣汤的更新款 ， 所说的野山菌胡辣汤 ， 也就是在汤中添加了食用菌菌类 ， 不但提高了胡辣汤的鲜香 ， 菌类还吸取了一部分的麻辣味 ， 促使汤味更为美味可口 。
第3：逍遥镇胡辣汤
逍遥镇胡辣汤位于河南平顶山市  ， 也是河南省胡辣汤的发源地  ， 在大伙儿河南省许多地域可以看到逍遥镇胡辣汤 ， 具有着特别大名气  ， 城市广场每日早晨吃早饭的情形下 ， 全是会选择喝上一碗胡辣汤 ， 吃上一根炸麻花 。
第4：北舞渡胡辣汤
这款胡辣汤在生产制造的情形下 ， 传统的大部分提升一些调味料 ， 因而对比这种传统的胡辣汤喝进去的口感更加多种多样一些  ， 因此钟爱喝这款胡辣汤的人也是比较多的 。
5 ， 方秀华胡辣汤
平时喝的胡辣汤  ， 绝大部分是一些猪肉 ， 而这一款胡辣汤做到不太喜爱吃猪肉的人 ， 因为这款胡辣汤是一家清真餐厅口味的胡辣汤 ， 在生产制造的情形下选用的是牛肉、羊肉  ， 口感特别是在正宗 ， 量也十分足 。


推荐阅读


上一篇：英译汉在线翻译拍照 汉英在线翻译百度

下一篇：8mm是多大字号？6mm和8mm的珍珠有多大