腰果鸡丁图片?虾仁腰果鸡丁应该怎样做?
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本篇文章给大家谈谈腰果鸡丁,以及腰果鸡丁图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 腰果鸡丁的常见做法?
- 腰果炒鸡丁的家常做法?
- 虾仁腰果鸡丁应该怎样做?
- 营养丰富的腰果鸡丁,好吃吗?怎么炒得呢?
- 腰果鸡丁怎么做?
- 求腰果鸡丁的做法
鸡胸肉 1小块腰果 适量黄瓜 半个盐 1/2小勺生抽 2汤匙老抽 1汤匙蚝油 1/2汤匙陈醋 1汤匙白糖 1汤匙小米椒 3个剁椒 1汤匙淀粉 2汤匙植物油 适量鸡精 少许葱 少许姜 少许蒜 少许白胡椒粉 少许料酒 3汤匙
做法步骤
1、一小块鸡胸肉切成丁 。
2、在鸡丁中加入2汤匙料酒、1汤匙生抽、少许白胡椒粉、1汤匙清水、2汤匙淀粉搅拌均匀,腌制15~20分钟 。
3、葱姜蒜切碎、小米椒切小段,准备一汤匙剁椒 。
4、黄瓜切成丁 。
5、小碗中加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、1/2汤匙蚝油、1汤匙陈醋、1汤匙白糖、1/2小勺盐、1/2小勺鸡精,搅拌均匀待用 。
6、炒锅烧热加入少许植物油,小火将腰果炒熟 。
7、盛出晾凉 。
8、再次加入适量植物油,下入鸡丁煸炒至变色 。
9、加入葱姜蒜和剁椒煸炒均匀 。
10、加入小碗中的调料汁煸炒均匀 。
11、加入黄瓜和小米椒煸炒几下,然后用少许水淀粉勾薄芡 。
12、最后下入腰果煸炒均匀即可 。
Q2:腰果炒鸡丁的家常做法?食材明细
主料
- 鸡丁适量
- 腰果适量
- 青椒一根
- 胡萝卜两片
- 辅料
- 玉米油适量
- 盐2克
- 生抽5毫升
- 清淡口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
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1
成品来一份,味道不错
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2
油锅烧热,倒入玉米油,撒入大蒜煸炒一会
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3
倒入腰果胡萝卜,青椒煸炒几分钟 。腰果的营养价值不错
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4
加入鸡丁大火煸炒几分钟
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5
加入少许盐,生抽煸炒几分钟出锅 。
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6
倒入碗中,开吃了 。秋天的季节,胃口不错哦!
腰果炒鸡丁的做法步骤
Q3:虾仁腰果鸡丁应该怎样做?1、虾仁用蛋清、淀粉、白胡椒粉、盐腌制一下 。
2、鸡肉切丁,用淀粉、料酒、胡椒粉腌制一下 。
3、彩椒切丁,腰果洗干净沥干水分,油氽一下,捞起冷却备用 。
4、锅里放油煸炒彩椒片刻,随后把鸡肉、虾仁一起放下去煸炒断生 。
5、稍微加点水,加少许盐、糖、白胡椒粉翻炒一下 。
6、倒入氽好的腰果翻炒均匀,即可出锅 。
Q4:营养丰富的腰果鸡丁,好吃吗?怎么炒得呢?【腰果鸡丁图片?虾仁腰果鸡丁应该怎样做?】腰果鸡丁是一道美味可口的传统名菜,属于浙菜系 。把鸡胸肉切丁,黄瓜切片、胡萝卜切成花状 。鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍 。锅里放适量油烧热,放入葱姜蒜 。倒入鸡丁翻炒 。翻炒至鸡丁变色 。放入黄瓜和胡萝卜翻炒 。翻炒均匀,放入适量盐和生抽 。放入适量腰果 。翻炒均匀即可装盘 。
腰果鸡丁是在饭店常吃的一道菜,清脆可口,鲜嫩美味,好吃极了 。可是好吃归好吃,一盘的价钱也老贵了,都是腰果在作祟 。于是小编自己买了些腰果,准备自己在家做一份,感觉实惠多了 。而且经常食用腰果还可以强身简体,提高免疫力,配上鸡腿肉一起混炒,营养更加丰富 。下面就随小编一起来看看这道腰果鸡丁的详细做法吧!
食材:
腰果、鸡腿肉、红椒、黄瓜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、水淀粉、料酒、蛋清、生粉、食用油 。
做法:
1.黄瓜切小丁,红椒切小段,葱切段,姜切小片,蒜切片备用 。
2.鸡腿肉去骨切成小丁,加入鸡精,盐,料酒抓匀,放入蛋清、生粉搅拌均匀,腌制5分钟 。
3.热锅倒油,待油烧热至4成放入鸡丁,翻炒一分钟盛出备用 。
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