白蛤的做法水煮几分钟？水煮白蛤的做法水煮白蛤的烹饪方法？ _白蛤的做法

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本篇文章给大家谈谈白蛤的做法,以及白蛤的做法水煮几分钟对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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白蛤怎么做好吃
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白蛤的做法
白蛤怎么做好吃，烤白蛤的家常做法

Q1：白蛤怎么做好吃白蛤好吃的做法：
准备材料：花蛤1000克、红椒15个、姜3片、辣椒酱1匙、味精1茶匙、酱油少许、葱5根、蒜头7个、大料适量。
步骤
1、买回来后清水养半天。
2、焯一道水先。
3、一般的大料就行，八角桂皮香叶等。
4、所有的配料用油爆香。
5、用啤酒或者料酒都行，然后煮一会。
6、浸泡在汤汁中30分钟。
7、成品。

Q2：水煮白蛤的做法水煮白蛤的烹饪方法1、主料：白蛤500g 。辅料：油适量、盐适量、葱适量、生姜适量。
2、.白蛤洗净放有水的盆里。
3、加点色拉油形成保护膜。
4、水里加点盐帮助吐沙。
5、烧水、放葱、下姜丝。
6、吐好沙的白蛤再冲洗干净。
7、水开后下锅里烧至张口即可。
Q3：白蛤怎么做好吃？食材

主料

白蛤
1000克

辅料

生姜
5克

大葱
10克

盐
1/2茶匙

胡椒粉
1/4茶匙

料酒
1茶匙

步骤

1.白蛤洗净控净水分。

2.拣出个别开口而不能自己合上死的白蛤扔掉。

3.大葱、生姜切片。

4.起油锅，爆香葱姜。

5.锅内放入适量的水，加料酒、盐大火煮开。

6.放入白蛤。

7.放入现磨胡椒粉。

8.煮至白蛤蜊全部开口即可关火，撒少许葱末即可。

小贴士

关键：
1、白蛤一定要选选鲜活的，死的吃了有可能会中毒。
2、如果买的白蛤蜊泥沙比较多，可以买回来放入盐水中，水中再放入铁器，这样可以加快排沙。

Q4：煮白蛤的做法，煮白蛤怎么做好吃，煮白蛤的家常做法

主料

白蛤
1000g

菜心
4个

辅料

料酒
适量

盐
适量

姜
适量

葱
适量

胡椒粉
适量

步骤

1.准备好白蛤

2.准备好菜心

3.白蛤放入淡盐水浸泡一下，再用刷子洗净外壳.

4.锅里放入适量清水，放姜片，葱结，煮开.

5.放入洗净的白蛤.

6.大火至白蛤微开，放些料酒，

7.撇去浮沫，

8.放入胡椒粉，

9.放入菜心，煮开，关火。

10.把白蛤与菜心用漏勺捞进大盘，煮白蛤的汤稍微沉淀一下，再把上层的汤加入盘中即可.

小贴士

1.白蛤放入淡盐水浸泡一下，可以令其吐沙.
2.放入一些菜心，是为了点缀.
3.煮好的汤再沉淀一下，也是为了去除沙子.
4.白蛤属寒物，胃寒者少吃.

Q5：白蛤的做法爆炒白蛤
用料
白蛤若干
姜丝适量
葱段适量
香菜适量
干辣椒适量
李锦记桂林味辣椒酱一勺
【白蛤的做法水煮几分钟？水煮白蛤的做法水煮白蛤的烹饪方法？】淀粉一勺
水小半碗
盐一点点
鸡精1/4勺
生抽两勺
爆炒白蛤的做法
白蛤洗净，葱、香菜洗净切段，姜切丝，干辣椒切丝。生抽、辣酱、淀粉、鸡精、水、盐放入一个碗里搅拌均匀。备用。
热油锅，下姜丝和辣椒丝爆炒出味。