5号pp材质可以微波炉加热吗?pp材质是什么材料可以放微波炉吗?( 三 )
需要注意的是 , 一些微波炉餐盒 , 盒体是以聚丙烯制造 , 但盒盖是用聚对苯二甲酸乙酯塑料(PET)制造 , 由于PET不能耐受高温 , 不能与盒体一并放进微波炉加热 。
扩展资料:
微波容器安全四要素
要素一:耐热性
食物放到微波炉里加热 , 温度会逐渐升高 。所以 , 微波容器最基本的要求是耐热性良好 。
如果加热的食物是水性食品(如牛奶) , 因为水的沸点为100℃ , 所以容器至少应当耐100℃高温 , 否则 , 食物还没做熟 , 容器就可能熔化变形了 , 有毒物质也可能迁移到食物中 。
如果加热的食物是油性食品 , 因为油的沸点在200℃以上 , 在油沸腾之前 , 温度会持续上升 , 甚至一直上升到200℃ 。因此 , 油性食品用微波炉加热时 , 对容器的耐热性要求更高 。为满足这种需要 , 油性食品用微波炉容器至少要能够在130℃左右经受10分钟以上的加热处理 。
要素二:耐寒性
微波炉食品大多是快餐类食物 , 平时放在冰箱中保存 , 所以 , 微波炉用容器的材料除了必须具有耐热性之外 , 还须考虑其耐寒性的问题 。微波炉容器应能耐零下l8℃~零下20℃的低温 , 否则低温下容器会因破裂而无法使用 。
要素三:耐油性
微波炉用容器常需接触食用油类物质 , 因此 , 应当具有良好的耐油性 。塑料中的有些物质 , 不易溶于水 , 但易溶于油 。也就是说 , 盛水时 , 塑料容器中的有毒物质不容易溶解出来 , 盛油时 , 塑料容器中的有毒物质就可能溶解出来 。所以要求微波炉用容器具有良好的耐油性 。
要素四:卫生性
微波炉用容器所选用的塑料 , 必须符合有关国家卫生标准的要求 。
参考资料:人民网-塑料饭盒标有PP5才可进微波炉 且应先揭掉盒盖
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