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美膳雅数码玻璃电蒸锅测评 多功能电蒸锅什么牌子好

当历史悠久的饮食文化遇上科技感十足的现代炊具，会产生怎样的火花？
源自美国，拥有40多年品牌历史的Cuisinart美善雅给出了答案:美味、健康、高效 。作为厨房小家电和炊具顶级领导品牌，Cuisinart美善雅以创新和专业著称 。40多年来，美膳雅一直为我们铺就着一幅关于健康烹饪的美好画卷，而最新发布的“美膳雅数码玻璃电蒸锅”就是Cuisinart美膳雅家族的代表作之一 。
山雅数码玻璃电蒸锅
千百年来，我们形成了烧、煎、烤、炖、炸、蒸等近百种烹饪方法，其中蒸因其原汁原味、最大限度保留营养和鲜味、易于消化、有益肠胃而被人们津津乐道 。特别是随着疾病和亚健康状态的迅速上升，健康的概念变得越来越重要 。
美亚数码玻璃电蒸锅就是这样一款以品味、健康、高效为定位的厨房电器 。融入了强大的蒸汽功能系统和独特的设计元素，在同类产品中独树一帜 。堪称纯蒸动力团，能帮我们打造精彩健康的烹饪生活 。
居家时尚，汇聚精致设计元素现代厨电在注重自身性能的同时，也更加注重与家居融合的时尚设计理念 。美亚数码玻璃电蒸锅也是如此，造型独特，科技感和艺术品味兼备 。光是放在那里就已经相当时尚了，堪称厨房中的C位 。作为乔布斯的灵感缪斯自然有其硬核力量，这并不奇怪 。
美亚数码玻璃电蒸锅由三部分组成，分别是主蒸锅、带液晶屏的底座和可视透明水箱 。
主汽船
主蒸锅显然是最有特色的部分 。5升的大容量完全可以满足日常一次性烹饪需求 。引人注目的透明玻璃材质，不仅美观，而且实用 。可以让蒸的过程一目了然，整个过程可以观察清楚，这也是烹饪中的一种乐趣 。此外，玻璃材质不会因高温导致有害物质溶出，同时易于清洁，不易滋生细菌，符合其健康导向的理念 。
车身分离设计
锅体分离设计是另一个亮点 。玻璃蒸锅可以单独拎出来直接端上桌，不再需要把菜放进菜里，因为它本身就可以充当菜，方便又美观 。
玻璃锅盖，带不锈钢边的蒸汽塔盖 。
我们可以看到有一个与锅盖相连的蒸汽塔盖，可以在30秒内产生强大的高温蒸汽，快速均匀加热，最大程度的保持原味，最大程度的保留食物的新鲜口感和营养成分 。
双面不锈钢蒸锅，两面都可使用 。
优异效能，蒸得快又好的秘诀可拆卸的储水箱安装拆卸非常方便，接水也很方便 。1升的大容量，蒸的时候基本不用反复加水 。直观透明的设计便于了解水位的变化，缺水时会自动报警并自动切断电源，防止干烧 。
可拆卸储水箱
这个外置水箱其实隐含了一个葵花宝典，这也是蒸美食的秘诀，就是能按需取水 。在蒸的过程中，它会根据自己的需要自动抽出所需的水分，避免了同一种水反复加热而滋生细菌，从而保证每次渗透到食材中的蒸汽都是干净的，最大限度地保证食材的原味 。
还有一个关键点，就是这种外部可视的透明水箱和定时器，不像传统的蒸锅，不需要反复加热内部的水，因此更加干净安全，也进一步保证了饮食的卫生健康 。
底座和控制面板
不锈钢底座设计优雅，美观大方，易于清洗 。
背光液晶显示屏
控制面板是梅山雅数码玻璃电蒸锅的核心部件之一 。背光LCD液晶显示屏可用于显示功能菜单、蒸时间等 。当水箱需要加水时，也会给出加水提示 。
选择旋钮 选择旋钮可以从六个内置预设中选择，即蔬菜、家禽、海鲜、谷物、手动和保温设置 。另外，如果预设不完善，需要自己调整蒸的时间，也可以用旋钮增减蒸的时间 。
上手体验，非一般的食欲诱惑！话不多说，我们马上做了三道菜，分别是豆腐脑蒸排骨、枸杞蒸鸡、清蒸鲈鱼 。
①腐乳蒸排骨:色香味俱全
腐乳蒸排骨是一道粤菜 。我们用的食材有:猪排400g，花生100g，广式腐乳(30ml)，茶酱(30ml)，酱油(30ml)，小红椒2个，香菜1个，淀粉(5g)，香油(5ml)，盐(5g) 。用发酵牛奶、酱油、茶酱、淀粉、嫩肉粉、香油、盐搅拌成汁，然后把排骨泡在里面，腌制2小时 。将煮熟的花生米放在盘子底部，将腌制好的猪排铺在花生米上，撒上小红椒段，放入蒸锅 。
将时间设置为40分钟 。40分钟后，腐乳蒸排骨正式出炉！有没有酒店厨师产生的即视感？
这么说吧，我们真的很久没有尝到这种满嘴的香味了 。用发酵奶和沙茶酱调味的蒸排骨可谓色香味俱全，口感丰富，不柴不腻 。这得益于美善雅数码玻璃电蒸锅强大的蒸汽功能和智能控水技术 。毫不夸张地说，它是我们用过的最好、最简单的蒸锅 。


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