大米怎么保存2年不坏?大米要怎么保存?


大米怎么保存2年不坏?大米要怎么保存?

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本篇文章给大家谈谈大米怎么保存,以及大米怎么保存2年不坏对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 怎样保存大米一年不坏,轻微受潮了怎么处理
  • 大米保存方法
  • 大米怎样保存长久
  • 大米保存10年的方法 怎么存放大米
  • 大米要怎么保存
  • 大米怎样储存 大米储存方法
Q1:怎样保存大米一年不坏,轻微受潮了怎么处理
将大米装入透气性较小的塑料口袋内中密封好,之后放置在阴凉干燥处即可,同时在保存大米时可利用一些具有防虫效果的物质,如花椒等,以便在大米保存过程中起到防虫效果 。如果大米轻微受潮了,可将受潮的大米薄薄的一层放在太阳底下暴晒一天即可,若受潮情况较严重需多晒几天 。
一、怎样保存大米一年不坏
1、无氧保存法:将要保存的大米放置在通风处摊开吹干,之后将大米装入透气性较小的塑料口袋内,然后将其密封好,放置在阴凉干燥处即可 。
2、防虫保存法:保存大米时利用一些具有防虫作用的物质,如花椒等,具体是将20-30粒花椒放在锅内,加水煮出花椒香味后捞出晾干,在用花椒水将装米的袋子浸湿晾干,之后可将大米倒入袋中,同时用布袋将花椒装好放入米袋中,在将米袋密封好,放置在阴凉通风处,即可有效起到防虫效果 。
3、草木灰吸湿保存法:若用缸储存大米,可以在缸底铺层草木灰,之后倒入经过晾干吹透的大米,再将米缸盖严放置在阴凉干燥通风处,即可保存很长时间 。
二、大米轻微受潮了怎么处理
【大米怎么保存2年不坏?大米要怎么保存?】 1、太阳下暴晒:在正午太阳较烈的时候,在地面上铺层报纸,在将受潮的大米薄薄的一层放在太阳底下暴晒,轻微受潮情况下晒一天即可,受潮较严重需多晒几天 。
2、加碱:碱具有很好的吸附能力,能有效吸附霉菌毒素,所以在大米轻微受潮发霉的情况下,可以在大米中放入一些碱,再将大米放在干燥的环境中 。
3、反复多进行清洗:大米受潮了容易产生霉菌毒素,同时用沸水并不能破坏霉菌毒素,因而要对大米进行反复多次清洗以洗去表面霉菌 。
4、采用高压锅煮饭:采用高压的方式能有效破坏受潮大米中的霉菌毒素,因为高压环境下温度极高,注意在利用高压锅时要将受潮的大米反复进行清洗 。
Q2:大米保存方法大米是我们日常生活中很喜欢吃的主食之一,而且不同地区生产出来的大米在口味上都会有所不同 。有的人比较喜欢吃蒸米饭,有的人比较喜欢吃炒饭,还有的人喜欢吃汤泡饭等等,总之米饭还是会给人体提供一些营养的 。有的时候我们买大米一次性会买很多,那么问题来了,大米怎样保存不生虫?
一、以下方法保存大米不生虫子
1、大蒜防虫法
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,能起到防虫的效果 。
2、瓶装防虫法
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫 。
3、花椒防虫法
用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严 。
4、干海带防虫法
在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1,隔10天左右取出并晒干,然后再放回米缸 。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫 。
5、食用碱防虫法
在装米的容器底部铺些可食用碱,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫 。用密封袋子装米,可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了 。
二、米虫的危害
1、米象是重要的仓储害虫之一,主要为害存储2~3年的陈粮,繁殖能力强,食量大,因此对粮食的储藏造成了巨大的损失 。
2、吃了米虫对身体没有害 。米一般都会长点米虫,商家怕有投诉,一般通过剧毒气体杀(当然散了也就没有了,国际惯例都那么做),就怕有残留 。反而长米虫还安全点,和菜虫一样 。如果你对异体蛋白不过敏,吃了米虫无妨 。
3、米象是一种害虫,一般生长于玉米、稻米、小麦、高粱等谷物当中 。但是一般米象都是啃食谷粒等为食的,所以它不会咬人的,不用过于担心 。
Q3:大米怎样保存长久大米储存方法:
1、将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生 。


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