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代谢是什么(人体有哪三大代谢)

新陈代谢——让您保持活力的泉源
新陈代谢与体重密切相关，但它包含了比体重机上变幻无常的数字更重要的健康功能 。你可能听过很多人抱怨新陈代谢“缓慢”是导致体重增加或身体懒惰的主要原因 。这篇文章会帮助你明白，你并没有完全失去对新陈代谢的控制，这只是对新陈代谢的一种常见误解 。
“新陈代谢”的含义很简单，但似乎很少有人理解它的真正含义和作用 。新陈代谢是生物体中一系列维持生命的化学过程 。
从微观角度来看，维持细胞健康的反应和过程称为细胞代谢 。这些反应是由酶和生物催化形成的 。无论生物的大小，它们都依赖酶(酵素)来生长、繁殖、支持结构和对环境作出反应 。广义来说，新陈代谢赋予生物体生命力 。没有它，世界上的一切都将不复存在 。
新陈代谢的三个功能:
转换食物为能量转换食物为蛋白质、脂肪、核酸及特定碳水化合物的基础养分排出废物你必须吃食物和补充水分，以提供所需的能量(卡路里)和代谢成分(维生素、矿物质、氨基酸和必需脂肪)，从而补充能量，维持身体结构和完整性，排出毒素和细胞碎片 。
没有热量，身体缺乏能量；没有充足的营养，就没有支撑完整结构和动态功能的基石 。如果身体不能正常排出废物，毒素和细胞碎片就会逐渐在体内堆积 。身体任何一个部位的机能下降都会导致身体不好 。
或者分解——都是由新陈代谢决定的 。
所有的代谢反应都分为合成代谢和分解代谢 。以下是这两种代谢类型的定义:
合成代谢（堆积）支持新细胞的生长与生产、能量存储和维护身体组织 。分解代谢（ 分解）是指分解脂肪、蛋白质和碳水化合物以释放能量，保持身体温暖并收缩肌肉 。你吃的食物分为蛋白质、碳水化合物和脂肪 。因此，消化过程中这些宏量营养素的分解和废物的排出称为代谢反应 。(在这里可以看到更详细的消化系统流程)
过程:分解代谢概述
一般来说，分解代谢是将大分子分解成小分子的过程，目的是产生能量，构建新分子的基石 。
新陈代谢是一步一步进行的，从笼统到细分到几个具体阶段 。首先，有机大分子(宏量营养素)从食物中被消化成更小的化合物 。特定的酶(酵素)将蛋白质、碳水化合物和脂肪分解成更小更简单的化学物质 。
蛋白质产生氨基酸 。大碳水化合物（如多醣）被分解为单一双醣（简单醣类） 。脂肪被分裂为小脂肪酸和甘油单酸酯 。这些消化过程发生在细胞周围 。接下来，更小更碱性的分子被细胞吸收，转化为更小的分子，比如乙酰辅酶a，从而促进能量的释放 。
额外的分解代谢过程使分子能够提供柠檬酸循环、电子传递链和氧化磷酸化(ATP)所需的能量 。这些化学反应释放的能量可以被利用和储存，以支持日常活动，并建立和支持身体组织 。
以下是对蛋白质、碳水化合物和脂肪分解代谢的概述 。
过程:合成代谢概述
分解代谢的对立面是合成代谢 。代谢利用分解代谢释放的能量来构建和合成复杂的化合物 。
简单分子和分解代谢的分解产物-氨基酸、单糖和核酸-是更复杂分子的前体 。这些复杂的分子包括多糖(淀粉)、氨基酸、蛋白质和脂肪酸 。
合成碳水化合物的代谢始于基本有机化合物(丙酮酸、乳酸和氨基酸)转化为葡萄糖 。接下来，糖分子可以直接用于细胞能量，并聚集成多糖(淀粉和糖原) 。糖原是葡萄糖的储存形式 。当人体需要快速供能时，糖原很容易分解 。当血糖水平下降时，人体会利用肝脏和肌肉中储存的糖原为细胞功能和日常活动提供能量 。
氨基酸被用作构建蛋白质和肌肉组织的基础 。在合成代谢中，单个氨基酸通过肽键连接，其独特的序列构成了蛋白质的特定结构 。这些不同种类的蛋白质包括酶(酵素)、激素(荷尔蒙)和细胞运输、消化过程、防御和整体结构所需的化合物 。
长链脂肪和脂肪酸由乙酰辅酶a和NADPH通过脂肪酸合酶组成 。大多数乙酰辅酶a在合成代谢中转化为脂肪酸来自分解代谢的碳水化合物 。
新陈代谢和合成代谢相辅相成，维持体内平衡 。在正常健康的情况下，身体尽力维持内部平衡 。如果两种代谢失衡，身体会有一定程度的改变，自我适应 。没有能量和营养，身体就会处于分解代谢状态 。那是因为合成代谢需要能量，而分解代谢释放能量 。
以及矿物质和维生素在新陈代谢中的作用 。
维生素和矿物质不能直接提供能量，但在新陈代谢中起着至关重要的作用 。你在上面文章中读到的大分子的分解和合成代谢，需要一些维生素B作为辅酶来帮助其过程更加顺利 。


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