冰箱如何保存食品？冰箱如何清理？
经常去除电冰箱内的异味 。电冰箱使用时间过长又未做到及时清理 ， 就会出现难闻的异味 ， 这是由于电冰箱内各种物品的混装造成的 。要想彻底去除异味 ， 应尽可能做到随买随吃 。
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如何把食物保存在冰箱里？如何清洗冰箱？
如何把食物保存在冰箱里？
1.冰箱里的温度应该保持在10℃以下 。
2、婴幼儿食品应新鲜配制 ， 不要放在冰箱里 。
3.剩余的食物应充分加热煮沸后再放入冰箱杀灭微生物 ， 待冷却至室温后再存放 。
4.为防止熟食交叉和“串味” ， 用保鲜袋或保鲜纸将食品包装压实后存放在冰箱内 ， 应做到上熟下生 。
5.冷冻肉和家禽在烹饪前应彻底解冻 ， 然后充分均匀地加热并彻底烹饪 。如果某些部位没有完全解冻 ， 常规的烹饪温度不足以杀死微生物 。冷冻的肉和鱼不应该再次存放在冰箱里 ， 因为食物可能会被污染 ， 微生物会在解冻过程中迅速繁殖 。
6.冰箱应该定期解冻和清洗 ， 并保持清洁 。
如何清洗冰箱？
1.冰箱门上的密封条上有十几个微生物 。这些微生物的存在很容易导致各种疾病 。清洗方法是:用酒精浸泡过的干布擦拭密封条 ， 效果最好 。
2.一定要清除冰箱里的异味 。如果冰箱使用时间过长 ， 没有及时清理 ， 就会有难闻的气味 ， 这是冰箱内各种物品混装造成的 。想要彻底去除异味 ， 就要尽早食用 ， 冰箱里的物品不宜存放太久 。存放时间过长 ， 不仅影响食物的新鲜度 ， 还容易产生异味 。因此 ， 货物存放时间最好不超过一个月 。
【冰箱如何保存食品？冰箱如何清理？】3.总是清理冰箱里的剩菜 。可以说家家户户的冰箱冰柜里都有剩菜剩饭 ， 容易让冰箱里的物品产生交叉气味 。另一方面 ， 冷室不是无菌室 ， 剩菜剩饭容易被各种细菌侵蚀 。所以 ， 冰箱里的剩菜要尽快吃完 。请务必在吃之前加热它们 。
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