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高压锅和电压力锅哪个好？怎么选购电压力锅


用传统高压锅煮饭、炖肉快熟的时候 ， 高压锅会有大量的气体溢出 ， 尤其是用高压锅煮肉的时候 ， 蒸汽溢出的油渍又很难清洗 。高压锅和电压力锅哪用传统高压锅煮炖肉快熟的时候 ， 会有大量的气体从高压锅中溢出 ， 尤其是用高压锅煮肉的时候 ， 蒸汽溢出的油渍很难清洗干净 。

高压锅和电压力锅哪个好？怎么选购电压力锅

文章插图
高压锅和电压力锅哪个好？怎么选购电压力锅高压锅和电压力锅哪个好？如何购买电压力锅
高压锅和电压力锅哪个好？
虽然很多人用的是电压力锅 ， 但还是在想 ， 压力锅和电压力锅哪个好 。具体来说 ， 电压力锅比压力锅更有优势 。那么 ， 电压力锅与压力锅相比有哪些优势呢？
安全无噪音:
很多人反映用传统高压锅做饭总觉得有点害怕 。饭一煮好 ， 高压锅就会发出吱吱声 ， 锅顶上的小锤子会不停地转动释放气体 。我真的很害怕锤子什么时候会飞出来 。电压力锅采用拨动式定向泄压排气阀 ， 安全安静 ， 烹饪更安全舒适 。
便利和卫生:
用传统高压锅煮炖肉快熟的时候 ， 高压锅会溢出大量的气体 ， 尤其是煮肉用的时候 ， 蒸汽溢出的油渍很难清洗干净 。久而久之 ， 高压锅的盖子会变得又黑又钝 。电压力锅的工作原理是免煮烹饪 ， 锅内的熟食水分不沸腾 ， 所以电压力锅工作时 ， 气阀不会有气体溢出 ， 可以保证电压力锅干净、方便、卫生 。
功能齐全:
真锅有蒸、煮、炖、煮、煮、煨、煨等多种功能 。你想做什么就做什么 ， 而且营养美味 ， 不打折扣 。
省时省电:
煮饭只要七八分钟 ， 煮骨头汤只要二十分钟！这对于忙于工作 ， 想在家里开炮的职场人来说 ， 应该是一个很大的诱惑 。而且 ， 全封闭结构 ， 烹饪和汤汁不会溢出 ， 自动保温 ， 无需护理 。如果是电脑电压力锅 ， 还有预约计时功能 。上班前可以预约煮汤 ， 下班后可以享受美味的汤 。快速烹饪不仅可以为国家节省能源 ， 还可以为你的钱包节省一些钱 。
如何购买电压力锅
下面给大家详细介绍一下如何选购电压力锅 。
看电压力锅的安全性:
电压力锅的安全功能非常重要 ， 直接影响操作的安全性 。电压力锅的安全设备主要由限压阀和防堵盖两部分组成 。安全功能好的电压力锅通常选择限压阀进行手动泄压 。烹饪完成后 ， 通过手柄将限压阀调整到排气位置 ， 完成泄压 ， 科学安全 。防堵盖将采用铝合金为原料 ， 并采用十字槽的规划 ， 可有效防止高压锅堵塞 ， 大大提升货物的安全性；
看内胆的数量和材质:
电压力锅的内胆直接影响熟食的温度和口感 。质量好的电压力锅厂家在采购时通常会配备两个不同原料的内胆 ， 一个主要用来煮饭煮粥 ， 另一个用来炖汤炖肉等 。内胆原料方面 ， 陶静产的电压力锅质量最好 ， 其次是紫砂和不锈钢材质的内胆 ， 而在售的电压力锅一般都是有内胆的 ， 而且往往是不粘涂层原料 ， 简单掉落 ， 耐用性差 。
看看电压力锅的控制方式:
市场上销售的电压力锅主要有两种控制方式:机械式电压力锅和微机式电压力锅 。前者操作凌乱 ， 功能单一 ， 存在一定的安全隐患 。相比之下 ， 微电脑电压力锅无疑更适合现代家庭使用 。虽然报价略高 ， 但使用时的控制简单、方便、直观 ， 功能强大 ， 如预约功能、口味选择等 ， 是普通机械压力锅所没有的 。此外 ， 微电脑电压力锅的安全系数高于机械电压力锅 。
看电压力锅的容量 。购买电压力锅时 ， 要考虑人群:
【高压锅和电压力锅哪个好？怎么选购电压力锅】2-3人家庭应选择4升 ， 3-5人家庭应选择5升 ， 6人以上家庭应选择6升或8升 。通常建议普通家庭选择5升最合适 。


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