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玉米面油茶如何做，又香又浓稠，一碗下肚，胃暖暖的呢 炒油茶面放油吗( 二 )


食材明细：面粉，植物油，香油，花生仁，熟芝麻等；
制作步骤：
1、将我们所需要用到的食材准备好，将植物油用微波炉稍微打热，放凉后备用；油茶面的做法
2、将面粉倒在锅中，小火翻炒，直至将水分蒸发掉，一边炒一边将小面疙瘩压散；油茶面的做法2
3、直至炒成金黄色之后将面粉盛出放凉；
4、熟花生米去皮后碾压成碎末；
5、冷却的植物油与香油倒适量在面粉上，用手反复的搓匀；
6、接下来倒入小料，搅拌均匀即是成品；
7、吃的时候，取适量在碗中，加入开水，搅匀；
8、放入适量蜂蜜调味，搅拌均匀即是一道美味的甜甜的蜂蜜油茶面 。
油茶面的做法比较自由的地方是，将初步的油茶做好了之后，可以根据自己不同的口味喜好在其中加入辅料，这样可以做出自己喜欢的口味来，非常的方便，而且还能在里面加入更多其他的配料，吃起来口感更佳 。
Q4：玉米面油茶如何做，又香又浓稠，一碗下肚，胃暖暖的呢？玉米面油茶如何做，又香又浓稠，一碗下肚，胃暖暖的呢？
好多人炒油茶的时候就会添加一些芝麻、核桃肉这些高附加值食物进来 。我今天这一道炒油茶在作法就做了一个自主创新，用玉米面、黑芝麻、花生仁等几种食物相搭配，给家里人炒了一道与以往味儿不同类型的油茶 。油茶到了冬天最好吃，不论是早饭或是晚饭，用热水一冲，就可以服用 。我外婆尤其爱喝油茶，每日饮食结构，都是会冲到一碗油茶来喝，如今80岁，人体仍然耳不聋，眼不用，人体很好 。
脂肪酸和维生素、钙和铁含量也非常高，常常适量吃一点玉米面，益处多多，和老公，在下午肚子饿了冲一杯，晚上夜宵冲一杯，早晨加上大麻花，口感很好，既解决温饱问题又滋润心身 。80岁姥姥每星期都吃这一，精神好不怕冷，做1次大半年都不烂 。
真好吃 。我现在把那道“玉米面油茶”美食的做法推荐给大家，喜欢的小伙伴能够对着菜谱干起来，给家里人一道美味可口，给家人一份关怀 。【玉米面油茶】食物：玉米面粉1碗、花生仁、核桃肉、黑与白芝麻适当 。作法：
第一步
必须食材备好，油茶使用的玉米面，要选择磨得较为细点的，做出来的油茶口味会很丝滑 。锅中倒进玉米面粉，文火不断地翻炒，大概10数分钟 。
第二步
煮至玉米面有浓厚的面香气，很疏松就可以熄火了 。炒菜锅中倒进花生仁翻炒，煮至花生仁外皮开裂，炒出香味盛出 。然后把核桃肉放入锅中文火不断翻炒，炒过盛出 。
最后将黑与白芝麻放入锅中，翻炒1min传出“叭叭”的声响，出香味就行了 。盛出晾凉 。核桃花生搓去表皮，放入塑料袋中，用擀面杖摊成颗粒 。炒过的玉米面中，添加花生核桃碎，黑与白芝麻翻炒匀称就可以 。喝的时候放盐或糖，立即兑入适当开水，边冲边拌和，就可以做一碗 。
Q5：油茶怎么做才好吃的步骤油茶是儿时记忆中的美食 。在那个没有太多零食的年代，冲上一碗热乎乎油茶，那种芳香可口、甜而不腻、以及散发着香浓的芝麻香气的味道，一直令我难以忘怀 。很多年没有吃过油茶了，忽然想到自己动手来做，食材是都是现成的，依自己喜欢的口感和味道以及相关食材的食疗价值来添加，吃起来更加健康和安全 。
主料
中筋面粉
200g
黄豆粉
100g
辅料
黄油30g
冰糖100g
【玉米面油茶如何做，又香又浓稠，一碗下肚，胃暖暖的呢 炒油茶面放油吗】核桃仁50g
黑芝麻50g
南瓜子仁50g
蔓越莓50g
油茶的做法
1
准备好所有食材
2
核桃仁、南瓜籽仁和黑芝麻先洗净炒熟
3
核桃仁、南瓜籽仁、黑芝麻、蔓越莓在打粉机中打成粉
4
装入盘中备用
5
黄油在炒锅中炒化
6
放入面粉和黄豆粉
7
小火慢慢炒至粉熟（表面变黄）
8
加入粉碎机中打好的粉
9
继续炒2分钟
10
最后掺入适量的炒熟的黑芝麻
11
拌匀即可
小贴士
炒油茶时一定要小火慢慢炒，火大了容易炒糊 。
Q6：怎么做油茶好吃又简单的做法所用食材：面粉200克、花生2大勺，白芝麻适量、花椒粉两调羹、盐适量 。
第一步：把花生压碎备用，使花生在炒制后的味道更浓郁 。盐和花椒粉准备好 。
第二步：无水无油的炒锅中加入之前备好的花生碎、两调羹花椒粉和适量的盐，小火翻炒至花生微微出油及闻到花生的香味，出锅盛入碗里备用 。


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