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当季水果？当季水果 当季的水果介绍？( 三 )


榴莲：含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源 。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁 。
榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动 。
参考资料来源：百度百科：水果营养
Q6：当季水果4-5月份有哪些当季水果4-5月份有枇杷、芒果、山竹、荔枝、杨梅、香瓜、菠萝蜜、番石榴、金钻凤梨、桑葚、草莓、菠萝、丑橘以及樱桃等 。根据季节和地域的不同，分布在南方和北方的水果有很多 。
1、荔枝
荔枝花期春季，果期夏季 。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏 。分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛 。
2、香瓜
香瓜5月份成熟，世界十大水果之一，具有遗传多态性，果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型 。
3、杨梅
杨梅4月开花，5-7月果实成熟 。核果球状，外表面具乳头状凸起，径1-1.5厘米，栽培品种可达3厘米左右，外果皮肉质，多汁液及树脂，味酸甜，成熟时深红色或紫红色 。
4、枇杷
枇杷5月份成熟，成熟的枇杷果子亦成束挂在树上，每个果子长3－5厘米，成圆形、椭圆或长状“琵琶形” 。枇杷表面披有绒毛，未熟时青绿色，成熟后外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的 。枇杷除了直接吃，还可以制作甘甜好喝的糖水枇杷，糖水枇杷柔软多汁，酸甜适度，比直接吃要来得美味 。
5、菠萝蜜
菠萝蜜花期2-3月，5月份结果，波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下 。需要高温、潮湿，无霜的气候，适合生长于年平均气温在22-24℃以上 的地方 。
6、番石榴
番石榴浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数 。番石榴果实中维生素C含量特高，每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克，还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等微量元素 。
【当季水果？当季水果 当季的水果介绍？】7、草莓
草莓多年生草本植物 。草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑 。果期6-7月 。草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍 。
8、芒果
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序 。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬 。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
9、桑葚
桑葚外表黑乎乎，看着其貌不扬，但是却被誉为“黑色人参” 。桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢将其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，可用来泡酒 。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。
10、菠萝
菠萝是热带水果之一 。有70多个品种，岭南四大名果之一 。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国 。现在已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸 。
11、山竹
山竹叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形 。山竹的营养很丰富，香味浓郁，吃起来甘甜多汁，让人都无法拒绝它的美味，吃起来就念念不忘 。
山竹注意怎么挑选：看果蒂颜色，果蒂呈鲜绿色，说明山竹是新鲜的；看花瓣，选择山竹瓣数较多的，果肉里面的核就比较少；按果皮，新鲜山竹按压会有回弹，反之就是不新鲜的 。
12、金钻凤梨


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