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翻糖蛋糕能放多久??


翻糖蛋糕能放多久??

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本篇文章给大家谈谈翻糖蛋糕能吃吗,以及翻糖蛋糕能放多久对应的知识点 ， 希望对各位有所帮助 ， 不要忘了收藏本站！
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Q1：翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点 ， 制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等 。源自于英国的艺术蛋糕 ， 现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法 。
延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型 ， 并将精细特色完美的展现出来 ， 造型的艺术性无可比拟 ， 充分体现了个性与艺术的完美结合 ， 因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素 ， 除了被用于婚宴 ， 还被广泛使用于纪念日、生日、庆典 ， 甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕 ， 还是翻糖纸杯蛋糕 ， 都很吸引人们的眼球 。
翻糖蛋糕当然可以吃
Q2：因为热量高、营养低 。
翻糖蛋糕外面那层翻糖膏含糖量比较高 ， 而里面的磅蛋糕则含有大量油分 ， 所以吃起来比较油腻 ， 是热量高、营养低的食品 ， 吃多了容易长胖且会影响体内的胆固醇、脂肪等指数 。
另外 ， 由于大多数商家为了节约成本会采用人造油代替黄油来制造奶油霜 ， 这种人造奶油主要成分是反式脂肪酸 ， 虽然可以使食物的味道、口感更好 ， 但不利于人体健康而且有一定的危害 。还有彩绘的翻糖蛋糕 ， 使用了大量的食用色素 ， 食用色素包括食用天然色素和食用合成色素 ， 如果一旦食用了合成色素 ， 则对人体健康十分不利 ， 翻糖蛋糕还是尽量“远观而少食用焉” 。
以下几种蛋糕少吃
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕 。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油 ， 下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋 。传统的选择 ， 是加入真正的稀奶油和黄油 。
2、尽量不买酥皮蛋糕 。酥皮意味着必须加入大量脂肪 ， 而且营养价值非常低 。在目前情况下 ， 通常加入的是植物起酥油 ， 它含有反式脂肪 。同样是高能量食品 ， 奶酪蛋糕会好一些 ， 因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质 ， 而起酥油除了一些反式脂肪之外 ， 什么也没有 。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕 。蛋糕内外的颜色尽量接近原色 ， 除了少量点缀 ， 最好少用浓重的颜色味道温和自然最好 ， 那种扑鼻的香味 ， 通常意味着加入了大量廉价香精 。
【翻糖蛋糕能放多久??】以上内容参考：人民网-翻糖蛋糕 好看不好吃？、人民网-5种蛋糕应少吃！ 吃蛋糕的注意事项
Q3：可以吃 ， 翻糖可以做那种可食用的

Q4：翻糖蛋糕可以直接吃 ， 翻糖蛋糕外面那层翻糖膏含糖量比较高 ， 而里面的磅蛋糕则含有大量油分 ， 所以吃起来比较油腻 ， 是热量高、营养低的食品 ， 吃多了容易长胖且会影响体内的胆固醇、脂肪等指数 。
而且翻糖蛋糕好看不好吃 ， 营养价值不高 ， 观赏价值远远高于食用价值 ， 而且翻糖蛋糕的“手气”好重 ， 翻糖蛋糕需要长时间手工制作 ， 会沾上“手气” ， 特别介意的人可能会不太能接受 。
扩展资料：
翻糖蛋糕常用于蛋糕和西点的表面装饰 。翻糖蛋糕不同于平时所吃的忌廉或奶油蛋糕 ， 是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油 ， 覆盖在蛋糕体上 ， 再以各种糖塑的花朵 ， 动物等作装饰 ， 做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽 。
因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长 ， 而且漂亮 ， 立体 ， 容易成形 ， 在造型上发挥空间比较大 ， 所以是国外最流行的一种蛋糕 ， 也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕 。
参考资料来源：人民网——翻糖蛋糕 好看不好吃？
Q5：翻糖蛋糕是一种具有很高观赏价值的艺术蛋糕 ， 它含有大量的糖霜 ， 食用色素等 ， 不太适合大众食用 。翻糖蛋糕尽量“远观而少食用焉” 。但是是可以食用的


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