翻糖蛋糕能放多久??( 二 )
Q6：1、翻糖蛋糕当然可以吃了 ， 翻糖其实就是糖 ， 是甜的 。不同于我们平时吃的忌廉或奶油蛋糕 ， 翻糖在塑形前是一张糖皮 ， 它主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉利片组成 。它的延展性极好 ， 像橡皮泥一样 ， 软软的 ， 可以捏人、捏花、捏动物 ， 可塑性非常强 ， 这也是翻糖之所以能这么漂亮的原因 。
延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型 ， 并将精细特色完美的展现出来 ， 造型的艺术性无可比拟 ， 充分体现了个性与艺术的完美结合 ， 因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素 ， 除了被用于婚宴 ， 还被广泛使用于纪念日、生日、庆典 ， 甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕 ， 还是翻糖纸杯蛋糕 ， 都很吸引人们的眼球 。
2、想要学习翻糖蛋糕的制作 ， 可以选择西点专业去学习 。翻糖其实就是西点的一种 ， 西点不仅能学到翻糖知识 ， 还有裱花、烘焙、蛋糕制作等知识 ， 如果你是想学习翻糖然后去就业或者创业 ， 选择西点是更好的 ， 全方位地了解各类西点知识与技能 ， 在学习时有侧重的进行翻糖的学习与练习 ， 不论是对于日后就业还是创业来说 ， 都不至于对行业不太了解 ， 且西点发展前景好 ， 不论是哪一门 ， 都是非常好就业的！
3、学习西点还是要去专业的西点学校 。不仅师资有保障 ， 设备先进 ， 一人一位 ， 实操机会多 。而且毕业还会推荐就业 ， 创业全程跟踪指导 ， 是一个非常不错的选择 。
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