枸杞是一种养生比较好的药材,在医学上面的用途十分的广泛,尤其是对于男性朋友们来说如果是自己患上了某种男科疾病,或者是肾虚,都是可以去食用枸杞子来达到辅助治疗的目的,是可以有壮阳补肾的效果,避免自己出现性功能障碍,但是枸杞子也是有些食用禁忌尽量不要和其他中药材一起食用 。
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果实(中药称枸杞子),药用功能与宁夏枸杞同;根皮(中药称地骨皮),有解热止咳之效用 。
采收加工:枸杞子:6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜,放阴凉处晾至皮皱,然后曝晒至果皮起硬,果肉柔软时去果柄,再晒干 。枸杞叶:春季至初夏采摘,洗净,多鲜用 。【枸杞不能和什么吃】
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主要成份:枸杞子含甜菜碱(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine) 。
枸杞多糖:枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点 。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多 。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用 。
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甜菜碱:化学名称为1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙内酯,在化学结构上与氨基酸相似,属于季胺碱类物质 。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一 。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的,它在体内起甲基供应体的作用 。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面,关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少 。
枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质,是枸杞籽的重要生理活性成分 。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质 。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值 。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用 。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能 。
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