早餐喝什么奶好(女生早上喝什么牛奶比较好) _小知识

市场上牛奶品牌众多，竞争激烈。为了吸引消费者，商家为他们出售的牛奶增加了许多“噱头” 。例如，如果在牛奶中加入碳酸钙，它就会变成高钙牛奶。如果在牛奶中加入一些果蔬香精和香精，就变成了早餐奶，脱脂牛奶是通过去除牛奶中的脂肪而获得的。那么这样的牛奶值得买吗？没有搞清楚之前不要浪费钱。

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一、高钙奶顾名思义，高钙奶就是含钙量高的牛奶。很多人喝牛奶是为了补充钙和蛋白质，而一盒250毫升的高钙牛奶含钙量比普通牛奶多50-70毫克。所以很多朋友更喜欢“高钙”牛奶，认为这种牛奶更健康，可以弥补更多的钙，但含量高和人体能否接受是两回事。

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喝高钙牛奶能比喝普通牛奶补更多的钙吗？
高钙奶中大部分钙是商家添加的碳酸钙和乳酸钙。虽然从成分上来说，钙的含量确实提高了很多，但人体无法很好地接受这种额外的钙，也无法发挥名义上的“高钙”效果。而且，这种“过量”的钙容易破坏蛋白质的稳定性，影响牛奶的口感。总之，高钙奶意义不大，而牛奶呢

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二、早餐奶许多朋友喜欢买早餐牛奶。一是被名字吸引，认为早餐奶营养全面健康，适合早上喝。第二，他们被味道吸引。早餐奶吃起来比普通牛奶好，但其实早餐奶是一种“概念奶” ，营养价值比普通牛奶低很多。说白了就是调和奶。

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从早餐奶的成分表中可以看出，早餐奶除了牛奶之外，还含有香精、奶精、食品乳化剂等多种添加剂。加入这些成分后，牛奶的营养价值会被稀释。以250毫升牛奶为例，早餐牛奶的钙含量比普通牛奶低50毫克左右，蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养价值也降低了。

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对于普通牛奶和早餐牛奶的选择，根据个人需求，想要寻求口感的朋友可以选择早餐牛奶，但如果在营养成分方面有要求，还是建议选择普通牛奶，营养价值更高。
第三，脱脂牛奶
很多健身减肥的朋友担心喝全脂牛奶会消耗太多脂肪，所以会选择一些脱脂牛奶或者低脂牛奶。脱脂牛奶是通过离心过程去除脂肪的牛奶。乳脂含量低，味道淡如清水。所以喝酒后饱腹感不强，容易向身体释放更多的饥饿信号。但是，对于意志力很强的朋友来说，如果喝完能“守口如瓶” ，脱脂牛奶对减肥肯定有一定的赞助作用。

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脱脂牛奶除了去脂，还有什么去除？
在不断增加的离心力作用下，脱脂奶会去除脂肪，同时，大部分脂溶性维生素A、D、E、K等。在牛奶中也会被去除。去除这些营养物质后，会影响牛奶中钙和各种矿物质的接受和应用。从营养成分来看，脱脂奶不如普通牛奶，再加上脱脂奶需要多一道脱脂工序，价格也比较贵，相当于多花了钱，喝牛奶营养价值高。

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什么样的奶最合适民众？除了以上三种牛奶，还有一些有机牛奶、舒华牛奶、各种风味牛奶等等。毕竟哪种牛奶最适合人喝？乳糖不耐受的朋友可以选择舒华牛奶或酸奶代替纯牛奶，正常人可以喝普通纯牛奶或巴氏杀菌牛奶。
购买纯牛奶的三个技巧
1.只有原奶，没有食品添加剂，水，白砂糖和其他多余的原料，用于购买配料。
2.购买蛋白质含量高的牛奶，奶制品国家标准是每100毫升必须达到蛋白质2.8克以上。
3.对于有“身份证”的牛奶，常温纯牛奶的性能标准为GB25190 ，巴氏杀菌奶的性能标准为GB19645 。