一点点的加盟费多少钱(加盟费一般多少钱)
“你爱我,我爱你,蜜雪冰城是甜蜜 。”最近比较“洗脑”的米松·程学兵题材频频上映,哔哩哔哩播放量达到1522.3万 。很多没喝过蜜雪冰城的年轻人也是因为这首主题曲《出圈》走进店里的 。
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冰雪之城哔哩哔哩视频截图
值得注意的是,当新式茶饮第一股奈雪的茶交出6年几乎没有盈利的业绩单时,有媒体报道米雪冰城“2020年营收65亿元,净利润8亿元” 。今天采访人员就此事向米雪冰城相关负责人求证,对方表示:“没那么多 。”但他也透露,“公司门店的数量正在稳步增加 。”
一杯柠檬茶4元,一杯咖啡5元,一杯奶茶6元...“奶茶界的拼多多”是如何在蜜雪冰城发大财的?在行业内量日益增长的情况下,蜜雪冰城与消费者之间的“甜蜜”能否延续?
“小镇青年的第一杯奶茶”
与年轻的奈雪的茶和快乐茶不同,蜜雪冰城是新茶行业的老公司 。天眼查资料显示,蜜雪冰城有限公司成立于2008年4月30日,至今已有13年历史 。
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来源:天眼查
官网公司数据显示,创始人张红超1997年创业,创业资金不足4000元,在河南郑州街头卖刨冰 。2000年,他将卖刨冰的摊位升级为“蜜雪冰城”店 。2006年,借助“1元1号”冰淇淋打开市场,逐渐开始发展壮大 。
2016年,蜜雪冰城门店数为2500家,2019年增至8000家,2020年6月突破1万家,成为国内首家门店数突破1万家的茶饮品牌 。与奈雪在一二线城市种植茶叶的高端定位不同,蜜雪冰城的主力阵地集中在全国二三线城市,下沉市场的门店占比超过80%,被网友称为“小城镇年轻人的第一杯奶茶” 。
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冰雪之城外卖菜单截图
采访人员打开米雪冰城的菜单,发现几乎所有产品的价格都在10元以内:冰淇淋3元,冰镇柠檬水5元,大圣代7元...即使一次订购全部产品,费用也只有200元 。相对较高的“性价比”为蜜雪冰城赢得了不错的人气 。早在2019年,米雪冰城曾在“中国奶茶十大品牌”中排名第三,仅次于西茶和奈雪的茶 。到2020年,在红Meal.com公布的中国茶十大品牌榜单中,蜜雪冰城超越奈雪,成为中国茶行业第二 。
现在的茶叶市场有句话叫十店亏本 。雪冰城已经走过了一万家店,凭借低价的优势,不仅没有亏损,还赚了 。据媒体报道,2020年,蜜雪冰城全国营业额最好的店铺将实现460万元的收入,而更广泛的店铺大多营业额超过200万元,净利润约30万元 。对比2020年调整前奈雪茶叶2.03亿元的亏损,蜜雪冰城是怎么做到的?
加入,输了就加入?
冰雪之城之所以能以加盟模式快速强大,离不开其一站式服务和低廉的加盟成本 。采访人员获悉,米雪冰城在省会城市、地级市、县级市的特许经营费分为11000元/年、9000元/年、7000元/年 。加上日常管理、店铺设备、原材料、装修、租金,一家加盟店大概35万元就可以开业 。同样以便宜茶为主的“一点点”,在上述三级城市分为6.6万元、4.6万元、2.6万元,投入成本约为米雪冰城的两倍 。
除了开店投入低,蜜雪冰城在产品生产链上游也有一定优势 。“供应链是我们的优势 。”雪冰城官方业绩显示,公司提供了全套供应链服务,供应成本大幅降低 。在保证产品低价、高质量的同时,加盟商仍有空的利润 。
值得注意的是,喜茶的茶和奈雪的茶主要以“健康”为主,而纯牛奶、新奇水果、原叶茶等高成本原料则被选用 。除了柠檬等水果,米雪冰城产品的原料主要是奶茶粉、果酱、糖浆等 。,产品原材料相对低廉 。
智能加盟系统是米雪兵城快速扩张的又一法宝 。官网显示,米雪冰城对于单店加盟很重要,要求加盟商独资经营,公司不参与分享 。这种模式的优势在于,公司管理整个市场,店铺容易复制,老板管理店铺熟练 。同时,由于加盟商数量众多,对于上游牛奶、茶叶、水果、咖啡等原材料的采购具有议价优势 。
米雪冰城虽然不参与分享,但并不妨碍其赚钱 。除了特许经营费,公司还可以依靠原始材料持续盈利 。据内部人士透露,加盟商每个月都要支付原料费 。一家店每月原材料消耗在4-5万元左右,原材料费占公司利润的很大一部分 。根据九千咨询的市场调研数据,蜜雪冰城40%的利润来自于向加盟商供应原材料 。
薄利多销的商业模式,以及加盟为主的扩张方式,使得米雪冰城得以不断发展 。
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