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煮羊肉放什么调料好吃 煮羊肉放什么调料( 二 )


5.喝汤前先煮萝卜片，加盐调味 。
辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜是羊肉的调料 。在腌羊肉和涮羊肉中加入足够的生姜和料酒，可以非常干净地去除羊肉的臭味 。
胡椒和胡椒给羊肉增添了香料 。羊肉和胡椒搭配最好 。黑胡椒腌羊肉 。用白胡椒代替白胡椒和黑胡椒颗粒煮羊肉 。
好的羊肉不应该放太多的东西，只要一把盐和一点胡椒 。这种海水羊肉会很好吃的 。但是，如果你不确定你买的羊肉是羊肉还是质量好的羊肉，就需要添加一些其他的材料来去除膻味 。比如干山楂片、红枣、姜、辣椒都是必备的调料 。山楂片不仅能去除臭味，还能让绝对老的羊肉更容易煮熟 。
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