清洗螃蟹的4个小窍门螃蟹的洗法 _小知识

螃蟹清洗法(清洗螃蟹的4个小技巧)
清洁螃蟹的四个小技巧。这样洗就不怕被捏了，这样洗起来更干净。
大家好，这不是肥肉。秋天是吃螃蟹的季节。肉质蟹新奇Q弹，蟹黄醇厚不腻，甚至比最好的蛋黄还要好。
然而，如果你在自己家里做螃蟹，最大的问题是如何清洗螃蟹。这些小家伙比较复杂，不像黄瓜，一阵雨水就洗干净了，活螃蟹有两个大钳子，露出牙齿和爪子，不容易洗。

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不胖正好有一个宁波朋友。她吃得最多的水产品是螃蟹。她最喜欢的食物是螃蟹。她经常自己煮螃蟹，在清理螃蟹方面积累了丰富的经验。今天，步胖就给大家分享四个清洁螃蟹的小技巧:

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1.买回来的螃蟹最好放在装满清水的盆里养两个小时，这样螃蟹就能吐出沙子，螃蟹在清水里不停地移动，这样它表面的一些脏东西就能被冲下来；
2.洗螃蟹的工具可以用废弃的牙刷，这样壳里和腿缝里的脏东西也能洗干净；
3.越是新奇的螃蟹，越是不诚实。这时候可以往放螃蟹的盆里倒一些白酒，这样不仅可以去除一些螃蟹的腥味，还可以让它们因为酒精而感到头晕；
4.清洗螃蟹时，最好用45~50度的温水，这样可以进一步降低螃蟹的生命力，洗得更干净。

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那么，控制了这些窍门之后，我们应该如何清洗螃蟹呢？具体步骤也在这里与大家分享:
1.先将买回来的新鲜螃蟹放入清水中2小时，同时在清水中倒入1~2勺白酒，使螃蟹醉；
2.然后，准备一桶45~50度的温水和一把废牙刷，把螃蟹捞出放在清水里，背朝下放在温水里，喝过热水的螃蟹会更晕；
3.然后，用手抓住螃蟹的两侧，用牙刷刷螃蟹的背部、腹部和口腔，注意刷螃蟹的两侧和脚的根部以及钳子；
4.用手抓住螃蟹的钳子，然后用牙刷刷中间；
5.再叫螃蟹的盖子，把里面的屎都清理干净；
6.最后用自来水冲洗2~3次。
【清洗螃蟹的4个小窍门螃蟹的洗法】